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continue de clignoter jusqu'au démarrage de la cuisson.
Ci-dessous, les programmations possibles :
Remarque : Le tableau ci-dessous ne sert que de référence. Il se peut que les durées et
températures de cuisson réelles doivent être ajustées selon les tailles et quantités des
aliments.
Icônes
ASTUCES POUR LA CUISSON
• Presque tous les aliments traditionnellement cuits au four peuvent être frits à l'air.
• Les aliments cuisent mieux et plus uniformément lorsqu'ils sont de taille et d'épaisseur
similaires.
• Les petits morceaux d'aliments nécessitent moins de temps de cuisson que les gros mor-
ceaux.
• Pour de meilleurs résultats dans les plus brefs délais, faites frire les aliments par petits
lots. Évitez d'empiler ou de superposer les aliments lorsque cela est possible.
• La plupart des aliments préemballés n'ont pas besoin d'être jetés dans l'huile avant de
les faire frire à l'air. La plupart contiennent déjà de l'huile et d'autres ingrédients qui amé-
liorent le brunissement et le caractère croustillant
• Les apéritifs surgelés peuvent être frits à l'air. Pour de meilleurs résultats, disposez-les
dans le bac en une seule couche.
• Si vous superposez des aliments, veillez à secouer le panier à mi-chemin (ou à retourner
les aliments) pour favoriser une cuisson uniforme.
• Mélangez les aliments que vous cuisinez entièrement, comme les frites ou d'autres légu-
Programme
Steaks
Poulet
Fruits de mer
Poisson
Pizza
Pommes frites
Pâtisseries
Aubergines
Durée
12 minutes
25 minutes
12 minutes
18 minutes
17 minutes
18 minutes
55 minutes
12 minutes
Température
180ºC
180ºC
180ºC
180ºC
160ºC
200ºC
145ºC
180ºC
25
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