Table des Matières
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AMILIARISATION
Ce chapitre présente le concept de la cuisson par micro-ondes. Il detaille aussi les fonctions
principales de votre four à micro-ondes. Lisez attentivement les instructions avant d'utiliser votre
four à micro-ondes.
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ONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO
Les fours à micro-ondes sont sans danger.
L'énergie micro-ondes n'est pas chaude. Elle force
les aliments à produire leur propre chaleur et c'est
cette chaleur qui les cuit.
Les micro-ondes sont comme les ondes de la
télévision ou les ondes de la lumière. Vous ne
pouvez pas les voir mais vous percevez ce qu'elles
font.
Un magnétron dans le four à micro-ondes produit
les micro-ondes. Les micro-ondes circulent à
l'intérieur du four et entrent en contact avec les
aliments posés sur le plateau rotatif.
Le plateau rotatif en verre de votre four à
micro-ondes laisse passer les micro-ondes. Elles
rebondissent alors sur le fond métallique,
traversent de nouveau le plateau et sont
absorbées par les aliments.
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ONDES
Fond métallique
Magnétron
Intérieur du four
Plateau rotatif en verre
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