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Bartscher SNACK 650 Instructions Pour L'installation, Emploi Et Entretien page 9

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15.2
FOUR ÉLECTRIQUE
L'appareil ne chauffe pas.
Causes possibles
• Le thermostat de réglage de la température est défectueux
• Les résistances sont défectueuses
• Le thermostat de sécurité s'est déclenché
• Le ventilateur est défectueux.( mod. four aéré).
Le chauffage ne se règle pas
Causes possibles
• Le thermostat de réglage de la température est défectueux
16 REMPLACEMENT DE PIÈCES
AVERTISSEMENTS POUR LE REMPLACEMENT DE
PIÈCES.
• Couper l'alimentation électrique de l'appareil, si sous tension,
avant toute opération
• Après avoir remplacé une pièce du circuit de gaz, vérifi er qu'il
n'y a aucune fuite sur les points de raccordement au circuit.
• Après le remplacement d'un composant du circuit électrique,
vérifi er qu'il est correctement relié au câblage
• Procéder délicatement au remplacement des éléments ra-
diants, en faisant particulièrement attention lors de la mani-
pulation et le repositionnement des pièces.
16.1
TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE
Remplacement des éléments radiants
• Enlever le fond de l'appareil.
• Remplacer la pièce en panne.
Remplacement du régulateur d'énergie
• Enlever le fond de l'appareil.
• Remplacer la pièce en panne.
Table de cuisson vitrocéramique
• En cas de rupture du plan d'appui vitrocéramique, il est con-
seillé de le faire remplacer par notre société.
16.2
FOUR ÉLECTRIQUE
Remplacement de la résistance
• Procédez par l'intérieur de la chambre du four.Débranchez la
résistance et dévissez les vis surles brides
• Déposer et remplacer le composant.
• Remonter toutes les pièces. Effectuer les opérations de
démontage dans l'ordre inverse.
Replacement du ventilateur ( Mod.four aéré)
• Retirez les grilles, les supports des grilles et les écrans de
protection.
• Déposer et remplacer le composant.
• Remonter toutes les pièces. Effectuer les opérations de
démontage dans l'ordre inverse.
Replacement du moteur du ventilateur (Mod.four aéré)
• Retirez les écrans de protection.
• Enlever le panneau postérieur.
• Déposer et remplacer le composant.
• Remonter toutes les pièces. Effectuer les opérations de
démontage dans l'ordre inverse.
Remplacement du thermostat de réglage de la tempéra-
ture, du sélecteur, du voyant et du thermostat de sécurité
• Sortir la manette.
• Démonter le panneau avant.
• Déconnecter le composant du câblage.
• Dégager le bulbe de l'équerre de support se trouvant à
l'intérieur de la cellule du four (thermostat).
Remplacement du joint de la porte.
• Le détacher (il est encastré sur les extrémités).
• Déposer et remplacer le composant.
• Remonter toutes les pièces. Effectuer les opérations de
démontage dans l'ordre inverse.
17 NETTOYAGE DES PIÈCES INTERNES
• Contrôler l'état des pièces se trouvant à l'intérieur de l'appa-
reil
• Enlever la saleté s'étant éventuellement déposée
• Contrôler et nettoyer le système d'évacuation des fumées
18 PIÈCES PRINCIPALES
18.1
TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE
• Table de cuisson vitrocéramique
• Voyant
• Éléments radiants
• Régulateur d'énergie
18.2
FOUR ÉLECTRIQUE
• Sélecteur
• Thermostat de travail
• Thermostat de sécurité
• Résistance
• Voyant
• Moteur ventilateur (mod.four aéré)
• Joint de la porte
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