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QUESTIONS ET RÉPONSES
*Q : J'ai accidentellement mis mon four à micro-ondes en marche alors qu'il était
vide. Est-il endommagé ?
*R : Faire fonctionner un four vide pendant une courte durée ne l'endommagera pas.
Cependant, cela n'est pas recommandé.
*Q : Le four peut-il être utilisé sans le plateau en verre ou le guidage à rouleaux ?
*R : Non. Le plateau en verre et le guidage à rouleaux doivent toujours être dans le four
pour cuisiner.
*Q : Puis-je ouvrir la porte lorsque le four est en service ?
*R : La porte peut être ouverte à n'importe quel moment de la cuisson. L'énergie micro-
ondes sera alors instantanément coupée et la minuterie s'arrêtera jusqu'à ce que
la porte soit fermée.
*Q : Pourquoi mon four à micro-ondes est-il humide après la cuisson ?
*R : Il est normal que les parois de votre four à micro-ondes soient humides. L'humidité
est provoquée par la vapeur de la cuisson contre la surface fraîche du four.
*Q : L'énergie à micro-ondes peut-elle passer au travers de la porte ?
*R : Non. L'écran de métal fait rebondir l'énergie vers la cavité du four. Les trous sont
faits pour laisser la lumière passer au travers. Ils ne laissent pas filtrer l'énergie à
micro-ondes.
*Q : Pourquoi les œufs peuvent-ils parfois éclater ?
*R : Lorsque vous faites cuire ou pocher des œufs, le jaune peut éclater à cause de la
vapeur accumulée dans la membrane du jaune. Pour éviter ceci, percez
simplement le jaune d'œuf à l'aide d'un cure-dents avant de le faire cuire. Ne faites
jamais cuire d'œufs sans avoir percé leur coquille.
*Q : Pourquoi faut-il un temps de repos après la cuisson ?
*R : Le temps de repos est très important.
Avec une cuisson aux micro-ondes, la chaleur s'emmagasine dans les aliments, et
non dans le four. Beaucoup d'aliments accumulent suffisamment de chaleur
interne pour permettre au processus de cuisson de se prolonger, même lorsque la
nourriture est retirée du four. Pour les rôtis, les légumes en grosse quantité et les
gâteaux, le temps de repos permet à l'intérieur des aliments de cuire
complètement sans que le dessus ne cuise trop.
*Q : Que signifie « temps de repos » ?
*R : Le « temps de repos », c'est le fait de sortir la nourriture du four et de la couvrir
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pendant un temps afin qu'elle puisse finir de cuire. Ce qui permet d'utiliser le four
pour d'autres aliments.
*Q : Pourquoi mon four ne cuit-il pas toujours rapidement, en comparaison avec
les durées indiquées dans le manuel de cuisson aux micro-ondes ?
*R : Veuillez de nouveau lire votre manuel de cuisson pour être sûr d'avoir bien suivi les
instructions ; et pour voir ce qui peut causer des différences de durée de cuisson.
Cooking guide times and heat settings are suggestions, to help prevent
overcooking... the most common problem in
Les réglages de temps et de puissance suggérés dans le manuel de cuisson
servent à éviter que les aliments ne cuisent trop... c'est un problème des plus
courants quant il s'agit de s'habituer au four à micro-ondes.
Les différences de taille, de forme, de poids et de dimensions font que les temps
de cuisson sont plus ou moins longs. Votre jugement et les suggestions du manuel
de cuisson vous permettront de vérifier si les aliments ont été cuits correctement,
comme avec une cuisinière traditionnelle.
*Q : Le four à micro-ondes sera-t-il endommagé s'il fonctionne à vide ?
*R : Oui. Ne le faites jamais fonctionner à vide.
*Q : Puis-je mettre mon four à micro-ondes en marche sans plaque tournante,
puis-je retourner la plaque tournante pour y poser un grand plat ?
*R : Non. Si vous enlevez ou retournez la plaque tournante, cela aura pour résultat une
cuisson médiocre. Les plats utilisés dans votre four doivent avoir une taille adaptée
à la plaque tournante.
*Q : Est-ce normal que la plaque tournante tourne dans deux directions
différentes ?
* *R : Oui. La plaque tournante tourne dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans
le sens inverse, selon le sens de rotation du moteur lorsque le cycle de cuisson
démarre.
*Q : Puis-je faire cuire du pop-corn dans mon four à micro-ondes ? Comment
obtenir le meilleur résultat possible ?
*R : Oui. Faites cuire du pop-corn adapté au four à micro-ondes selon les instructions
de l'emballage. N'utilisez pas d'emballages en papier normaux. Ayez recours au «
test de l'écoute », arrêtez le four dès que le bruit « pop » ralentit et ne se produit
plus que toutes les 1 ou 2 secondes. Ne faites pas recuire des grains non soufflés.
Ne faites pas cuire de pop-corn dans un saladier en verre.
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2021-07-02
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