Table des Matières
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Rezepte
Bananeneis
Zutaten
Große reife Banane
Magermilch
Konditorsahne
Puderzucker
Zerdrücken Sie die Banane bis sie weich ist. Mit der Milch, Konditorsahne und dem Puderzucker
mischen. Geben Sie die Mischung in die Schüssel mit den drehenden Schaufeln. Bis zur gewünschten
Konsistenz gefrieren lassen.
Himbeer-Sorbet
Zutaten
Frische Himbeeren
Puderzucker
Naturjoghurt
Die Himbeeren zerdrücken oder pürieren. Für ein glattes Ergebnis entfernen Sie die Kerne mit einem
Sieb. Den Zucker und den Naturjoghurt hinzufügen und zusammenmischen. Geben Sie die Mischung in
die Schüssel mit der Schaufel. Lassen Sie es bis zu r gewünschten Konsistent gefrieren.
Schokoladen-Minze Eis
Zutaten
Magermilch
Puderzucker
Konditorsahne
Pfefferminz-Extrakt
Schokoraspeln
Geben Sie die Milch und Zucker in einen Topf. Bei schwacher Hitze rühren, bis sich der Zucker aufgelöst
hat, dann bis erkalten lassen. Rühren Sie die Sahne und den Pfefferminz Extrakt in die gekühlte Milch.
Gießen Sie die Mischung in den Kühlbehälter mit den Schaufeln. Wenn die Mischung zu frieren beginnt
die geriebene Schokolade hinzuzufügen. Lassen Sie die Mischung gefrieren, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist.
Erdbeereis
Zutaten
Frische Erdbeeren
Puderzucker
Konditorsahne
Zitronensaft
Pürieren Sie die Erdbeeren bis sie weiche sind, fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. Geben Sie die
1
200 ml
100 ml
50
g
200
g
100
g
200 ml
200 ml
50
g
200 ml
Ein paar Tropfen
50
g
250 g
100 g
100 ml
Saft von 1/2
kleinen Zitrone
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