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REMARQUE
Si vous voulez interrompre prématurément le pro-
cessus de chauffage, réglez le thermostat
jusqu'à la butée dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre et mettez la minuterie
7) Réglez la température désirée sur le thermo-
stat
.
8) Réglez le commutateur de fonction
«Chaleur haut/chaleur tournante/tourne-
broche»
.
9) Réglez la durée de gril souhaitée sur la
minuterie
si vous le désirez. Vous pouvez
également régler la minuterie
«ON» pour utiliser l'appareil sans limitation de
durée.
L'appareil démarre le gril et le tournebroche
tourne.
Le voyant de contrôle
allumé. Si vous utilisez l'appareil avec un temps de
cuisson préréglé, le sélecteur de la minuterie
revient ensuite lentement vers la position «OFF».
L'appareil s'éteint automatiquement au bout du
temps réglé, un signal sonore retentit et le voyant
de contrôle
s'éteint.
REMARQUE
Si vous voulez interrompre prématurément le pro-
cessus de chauffage, réglez le thermostat
jusqu'à la butée dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre et mettez la minuterie
10) Si vous n'utilisez pas l'appareil avec un temps
de cuisson préréglé, réglez la minuterie
«OFF» lorsque vous souhaitez terminer l'opération
de chauffe.
11) Une fois la cuisson finie, retirez le tourne-
broche
à l'aide de la pince
12) Réglez le commutateur de fonctions
«OFF».
SGBR 1500 B4
sur «OFF».
sur
sur la position
indique que l'appareil est
sur «OFF».
.
sur
EXEMPLE POULET GRILLÉ
Ingrédients
♦
Poulet à griller (env. 1,3 kg, éviscéré)
♦
Épices (sel, poivre)
♦
Huile de cuisson
1) Assaisonnez le poulet à griller à l'intérieur
et à l'extérieur avec du sel et du poivre.
Badigeonnez-le en surface d'huile de cuis-
son résistante à la chaleur.
2) Glissez le poulet à griller sur la broche
et fixez-la aux bornes du tournebroche
Assurez-vous que les rainures sur le tourne-
broche
puissiez attraper le tournebroche
de la pince
griller, il est nécessaire de fixer les ailes et les
cuisses avec une ficelle de liage réfractaire
afin que celles-ci ne heurtent pas le four en
tournant.
3) Glissez le plateau
inférieure.
4) Préchauffez l'appareil env. 10 minutes avec
la fonction «Chaleur haut + bas/chaleur
tournante»
5) Insérez le poulet à griller sur le tournebroche
à l'aide de la pince
6) Réglez le commutateur de fonctions sur
«Chaleur haut/chaleur tournante/
tournebroche»
7) Réglez la minuterie
sur
Le temps de cuisson peut varier selon la
taille et la nature du poulet à griller.
8) Arrosez le poulet grillé de temps en temps
avec un peu d'huile de cuisson. Ainsi, il sera
croustillant.
9) Lorsque la durée programmée est écoulée,
retirez la broche du poulet grillé doucement
avec la pince
du tournebroche
tournebroche
restent dégagées afin que vous
. Selon la forme du poulet à
dans la glissière
sur 210°C.
dans l'appareil.
et fermez la porter.
sur env. 80 minutes.
. Desserrez les bornes
et retirez le poulet du
.
FR │ BE
.
à l'aide
│
31
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