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Assistant pour la cuisson et le rôtissage
fr
Fonctionnement après la
Menu principal
mise en marche
Modes de cuisson
Assistant à la cuisson
Programme vapeur
Assombrissement de nuit Désactivé
Activé (écran assombri entre 22:00 et
5:59 heures)
Logo de marque
Afficher
Pas afficher
Temps de poursuite du
Recommandé
ventilateur
Minimal
Système télescopique*
Non rééquipé (support ou tiroir 1 compar-
timent)
Équipé ultérieurement (tiroir à 2 ou
3 compartiments)
Home Connect
Activer ou désactiver le WiFi ~ "Home
Connect" à la page 28
Régler la connexion via Home Connect
Réglages usine
Réinitialiser
*) Ce réglage de base n'est pas sélectionnable selon le modèle d'appa-
reil
--------
Définir des favoris
Vous pouvez définir les modes de cuisson qui
apparaîtront dans le menu Modes de cuisson.
Remarque : Les modes de cuisson « CircoTherm Air
pulsé », « Gril air pulsé » et « Gril grande surface » sont
toujours affichés dans le menu Modes de cuisson. Ils
ne peuvent pas être désactivés.
Appuyez sur la touche #.
1.
Appuyez sur la touche 0.
2.
Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner
3.
« MyProfile 4 ».
Utilisez la touche & pour accéder à la ligne
4.
suivante.
Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner
5.
« Favoris ».
Utilisez la touche & pour sélectionner « Favoris ».
6.
Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner le mode
7.
de cuisson.
Utilisez la touche & pour accéder à la ligne
8.
suivante.
Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner « Activer »
9.
ou « Désactiver ».
Remarque : Si vous avez sélectionné « Activé », le
mode de cuisson est alors affiché dans le menu
Modes de cuisson. Si vous avez sélectionné
« Désactivé », le mode de cuisson n'est alors pas
affiché dans le menu Modes de cuisson.
Appuyez sur la touche 0.
10.
Pour mémoriser le réglage, appuyez sur
11.
« enregistrer » à l'aide de la touche &.
Pour annuler le réglage, appuyez sur « rejeter » à
l'aide de la touche %.
24
nAssistant pour la cuisson
et le rôtissage
L 'assistant pour la cuisson et le rôtissage vous permet
A s s i s t a n t p o u r l a c u i s s o n e t l e r ô t i s s a g e
de préparer facilement vos plats. Le programme se
charge du réglage optimal.
Pour obtenir de bons résultats, le compartiment de
cuisson ne doit pas être trop chaud pour le mets
sélectionné. Si cela devait être le cas, une indication
s'affiche sur l'affichage. Laissez refroidir le
compartiment de cuisson et recommencez.
Indications relatives aux réglages
Le résultat de cuisson dépend de la qualité des
■
aliments et du type de récipient. Pour un résultat de
cuisson optimal, utilisez uniquement des aliments et
de la viande dont l'état est irréprochable, qui sortent
du réfrigérateur.
L'assistant pour la cuisson et le rôtissage vous
■
facilite le réglage des cuissons de gâteaux, de pain
et de rôtis. L'appareil sélectionne le mode de
cuisson optimal à votre place. Une température et
une durée de cuisson adaptées vous sont
proposées ; vous pouvez les modifier selon vos
souhaits.
L'appareil vous donne des indications notamment
■
relatives aux ustensiles, à la hauteur d'enfournement
ou à l'adjonction de liquide en cas de viande.
Certains mets nécessitent parfois d'être retournés ou
remués pendant la cuisson. Cela est indiqué à
l'écran juste après le démarrage. Un signal vous le
rappelle au moment opportun.
À la fin de la notice d'utilisation vous trouverez des
■
indications sur les récipients appropriés ainsi que
des conseils et astuces pour la préparation.
Sélectionner un plat
Le tableau suivant présente les valeurs de réglage pour
les plats indiqués.
Plats
Pâte à gâteau à la levure chimique, moule démontable/à cake
Génoise (6 œufs)
Biscuit roulé
Pâte levée, gâteau cuit sur une plaque avec garniture sèche
Couronne briochée/brioche tressée
Petites pâtisseries en pâte feuilletée
Muffins, 1 niveau
Pain blanc dans un moule à cake
Petits pains/baguette à réchauffer, précuits
Pizza congelée, à fond mince, 1 pièce
Frites, surgelées, 1 niveau
Gratin de pommes de terre à base de pommes de terre crues
Pommes de terre au four
Lasagnes, fraîches
Rôti de porc persillé, sans couenne
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