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1. Information générale
L'Eclipse Hv16 peut identifier 16 étiquettes de codes à barres différentes sur des
becs verseurs Auper. Les codes à barres sur les étiquettes identifient les
bouchons numéro 0 à 15.
Les marques doivent être regroupées par catégorie de prix et être assignées à un
numéro de bouchon correspondant à la même catégorie de prix. Quatre formats
peuvent être programmés pour chaque catégorie de prix. Le système retourne
automatiquement à la dose de format régulier après quelques secondes
d'inactivité.
D'autres catégories peuvent être créées pour les marques ayant des dosages
différents et certains produits pourraient avoir un numéro spécifique s'ils ont une
viscosité différente le rendant incompatible avec des marques de la même
catégorie de prix.
Toutes les boissons servies par le barman sont enregistrées. Les compteurs
peuvent être lus à partir de l'écran ou un rapport imprimé sur une imprimante série.
Le rapport imprimé énumère les transactions par numéro de bouteille et par dose
(A, B, C ou D). Le champ de «$» peut être utilisé pour totaliser la quantité servie
en ml (ou en once) ou le montant en argent à percevoir. En plus, chaque rapport
identifie le numéro de système et le numéro du rapport.
Le Hv16 s'interface à des systèmes de point de vente et à des caisses
enregistreuses, comme par exemple les Samsung, qui ont un logiciel d'interface
pour systèmes de boisson.
Lors de la configuration d'un système de boisson, qui n'est pas interfacé, des
considérations spéciales doivent être portées aux rapports de caisse enregistreuse
existants. Une bonne configuration du système de boisson est celle qui fournira au
gérant du bar un rapport d'usage des boissons facilement comparable au rapport
de la caisse enregistreuse. Si les informations venant des deux systèmes ne sont
pas compatibles, les gérants auront de la difficulté à concilier les ventes avec
l'usage.
Une analyse approfondie faite par le propriétaire/gérant du bar et le représentant
Auper est gage de satisfaction. Cette analyse prévient les erreurs de
programmation qui pourraient temporairement déranger le travail des barmans et
créer une attitude négative dans l'aire de travail.
1.1. Dosage
Lors de la configuration du Eclipse, vous pouvez programmer jusqu'à quatre
portions par numéro de bouchon. Les doses sont sélectionnées et calibrées en
relation avec les recettes de cocktails. Certaines marques auront besoin des
quatre dosages, alors que d'autres en utiliseront qu'une seule. Cette analyse
devrait être faite par le gérant du bar, si possible avec les barmans qui utiliseront le
système. Régler une dose à zéro équivaut à la bloquer et les barmans ne pourront
l'utiliser. La dose la plus utilisée pour n'importe quelle marque devrait être
programmée sur le bouton R (régulier). Le système retourne automatiquement à la dose ''R'' cinq secondes après
que la dernière dose a été versée. Les formats sont réglés par intervalles de temps. Un intervalle de 40 ml coule
environ 30 ml (un once).
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Sans frais : 1-800-861-1620
Contrôles Électroniques Auper Inc 901 Michelin, Laval, Québec , Canada H7L 5B6
Tél : (450)663-1993
Télec : (450)663-0636
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h
Hv 16 guide d'installation
I80Hv016F
Site iternet :
www.bar-controls.com
Courriel :
auper@bar-controls.com
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