France FCB 340 NF XS E Guide D'utilisation page 155

Süt Ürünleri
Paket
(homojenize) süt
Peynir (beyaz
peynir hariç)
Tereyağ,
margarin
Hamur
işleri
Ekmek
4 - 6
Bisküvi 3 - 6
Börek 1 - 3
Turta
1 - 1,5
Yufka 2 - 3
Pizza
2 - 3
Hazırlama
Kendi paketinde
Dilimler halinde
Kendi
ambalajında
En uzun
Oda sıcaklığında
Depolama
çözülme süresi
süresi
(ay)
2 - 3
1 - 1,5
2 - 3
3 - 4
1 - 1,5
2 - 4
En uzun
D e p o l a m a Depolama Koşulları
Süresi (Ay)
2 - 3 Sade süt - Kendi paketinde
Kısa süreli depolamalarda
orijinal paketinde
bırakılabilir. Uzun
6 - 8
süreli depolamalarda
ayrıca plastik folyoda
saklanmalıdır.
6 Kendi ambalajında
(saat)
TR 155
Fırında çözülme süresi
(dakika)
4-5 (220-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-10 (200-225 °C)
5-8 (190-200 °C)
5-8 (190-200 °C)
15-20 (200 °C)