Table des Matières
Publicité
Lait chaud et mousse de
lait
T Placez un verre sous la buse Cappuccino.
T Placez la molette de réglage de la buse Cappuccino sur la
position Mousse de lait ü.
T Appuyez sur la touche
« Latte
macchiato », la préparation de la mousse de lait com-
mence.
La préparation s'arrête automatiquement une fois que la
quantité de lait préréglée est obtenue.
E Une petite pause suit, pendant laquelle le lait chaud se sépare
de la mousse de lait. C'est ainsi que se forment les couches
caractéristiques du latte macchiato. Vous pouvez définir la
durée de cette pause en mode de programmation (voir Cha-
pitre 4 « Réglages durables en mode de programmation –
Réglages produits »).
La préparation du café commence. La quantité d'eau préré-
glée coule dans le verre. La préparation s'arrête automati-
quement.
« Sélectionnez votre produit: »
visuel.
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse Cappuccino, vous
devez obligatoirement la rincer et la nettoyer régulièrement (voir
Chapitre 5 « Entretien – Rinçage de la buse Cappuccino »).
Exemple : voici comment préparer de la mousse de lait.
Condition
: « Sélectionnez votre produit: »
Le lait est raccordé à la buse Cappuccino.
T Placez une tasse sous la buse Cappuccino.
T Placez la molette de réglage de la buse Cappuccino sur la
position Mousse de lait ü.
E Si vous désirez faire chauffer le lait, placez la molette de
réglage de la buse Cappuccino sur la position Lait z.
« Latte
macchiato ».
est affiché sur le visuel.
2 Préparation
apparaît sur le
19
Publicité
Table des Matières
