Alimentation En Gaz Et Électricité; Risque D'électrocution - Viking Range 5 Serie Guide D'installation

Alimentation en gaz et électricité
Alimentation électrique
Aucun branchement n'est nécessaire, hormis le
branchement de l'appareil sur un circuit 120 V,
60 Hz, 15 A polarisé et mis à la terre. Au
minimum, une tension de 102 V c.a. est requise
pour le fonctionnement correct des systèmes à
allumage au gaz. Ce circuit, toutefois, DOIT
être mis à la terre et correctement polarisé.
L'appareil est équipé d'un cordon
d'alimentation 16-SPT2.
AVERTISSEMENT
RISQUE
D'ÉLECTROCUTION
Afin d'éviter le risque
d'électrocution, de blessure ou
de décès, assurez-vous que
l'alimentation électrique est coupée au
niveau de la boîte des disjoncteurs et que
l'alimentation en gaz est coupée, jusqu'à
ce que la plaque soit installée et prête à
fonctionner. Confiez l'installation à un
installateur agréé uniquement.
DANGER
RISQUE DE FUITE
DE GAZ
Pour éviter tout risque de blessure
ou de mort d'homme, faites un
essai d'étanchéité de l'appareil,
conformément aux instructions du fabricant.
Avant la mise en service de l'appareil, vérifiez
toujours l'absence de fuites de gaz à l'aide
d'une solution d'eau savonneuse.
• NE PAS UTILISER DE FLAMME NUE
POUR DÉPISTER LES FUITES DE GAZ.
Raccordement de gaz
La conduite de gaz réseau doit être de la
même taille ou supérieure à la conduite
d'arrivée de l'appareil. Cette plaque de cuisson
utilise une arrivée NPT (Sch40) de 1/2 po (1,3
cm) de D.I. Le ruban pour joints filetés utilisé
doit résister au gaz PL.
La plaque de cuisson a été spécialement conçue
pour le gaz naturel ou le gaz propane liquide
(PL). Avant de commencer l'installation, s'assurer
que le modèle est compatible avec l'alimentation
en gaz prévue.
Robinet d'arrêt manuel :
Ce robinet fourni par l'installateur doit être installé
dans la conduite de gaz réseau en amont de
l'appareil dans le flux gazeux et à un endroit d'où il
puisse être rapidement atteint en cas d'urgence.
Toute ouverture derrière la plaque de cuisson doit
être hermétiquement fermée.
Dans le Massachusetts :
poignée en T devra être installé dans la conduite de
gaz réseau menant à l'appareil.
IMPORTANT : Toute conversion requise doit être
effectuée par votre revendeur ou un plombier
qualifié ou votre fournisseur de gaz. Fournissez ce
manuel au réparateur avant qu'il ne commence le
travail.
Détendeur :
• Tout équipement de cuisson commercial ultra-
robuste doit avoir un détendeur sur la conduite
d'arrivée de gaz pour un fonctionnement sûr et
efficace, car la pression réseau peut fluctuer en
fonction de la demande locale. Des détendeurs
externes ne sont pas requis sur cette plaque de
cuisson, car un régulateur est intégré à chaque
appareil à l'usine. Ne contournez sous aucun
prétexte ce détendeur intégré.
• La pression au collecteur doit être vérifiée à l'aide
d'un manomètre – le gaz naturel exige 5,0 po
W.C.P. et le PL exige 10,0 po W.C.P. La pression
dans la conduite d'arrivée de gaz en amont du
détendeur doit être de 1 po W.C.P. supérieure à
celle de la pression au collecteur pour permettre
la vérification du détendeur. Le détendeur utilisé
sur cette cuisinière peut résister à une pression
d'arrivée maximum de 1/2 po PSI (14,0 po
W.C.P.). Si la pression dans la conduite dépasse
cette valeur, un détendeur abaisseur sera
obligatoire.
• L'appareil devra être déconnecté du réseau de
gaz durant tout test de pression effectué sur le
réseau.
10
Un robinet manuel à