Samsung NQ5B6753C Serie Manuel D'utilisation page 366

Intelligentes Garen
Anbraten
Dieser Modus beinhaltet einen automatischen Aufheizzyklus über 200 °C.
Während des Anbratens des Fleisches sind die Oberhitze und der Heißluftventilator in Betrieb.
Nach dieser Phase werden die Speisen durch die niedrige Temperatur der Vorwahl schonend
gegart.
Dieser Vorgang wird durchgeführt, während Ober- und Unterhitze in Betrieb sind.
Dieser Modus eignet sich für gebratenes Fleisch, Geflügel und Fisch.
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Braten.
Temperatur
Gericht
(°C)
80–100 Einhängegitter + Backblech
Roastbeef
Schweinebraten 80–110 Einhängegitter + Backblech
Entenbrust 80–100 Einhängegitter + Backblech
Rinderfilet 80–110 Einhängegitter + Backblech
Schweinefilet 80–110 Einhängegitter + Backblech
42 Deutsch
Garzeit
Zubehör Einschubhöhe
(Std.)
3+2 3:30–4:30
3+2 3:30–4:00
3+2 1:30–2:00
3+2 1:30–2:00
3+2 1:30–2:00
Heißluftfrittieren
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Heißluftfrittieren.
Ein Vorheizen ist nicht erforderlich.
Gericht Portionsgröße (g)
Kartoffeln
Tiefgefrorene Pommes Frites 500–1000
Tiefgefrorene Pommes 500–1000
Frites, gewürzt
Tiefgefrorene 500–1000
Kartoffelkroketten
Tiefgefrorene Rösti-Ecken* 500–1000
Tiefgefrorene 500–1000
Kartoffelspalten
Selbstgemachte Backofen- 500–1000
Pommes
Selbstgemachte 500–1000
Kartoffelspalten*
Tiefgekühlt
Gefrorene Hühnernuggets 300–500
Gefrorene Hühnerflügel* 500–1000
Gefrorene Zwiebelringe 300–500
Gefrorene Fischstäbchen 300–500
Gefrorene Hühnchenstreifen 500–1000
Gefrorene Churros 300–500
Geflügel
Frische Hähnchenschenkel* 500–1000
Frische Hühnerflügel* 300–500
Hühnerbrust, paniert* 300–500
Temperatur (°C) Garzeit (Min.)
210–220 20–25
210–220 15–20
210–220 15–20
210–220 15–20
210–220 15–20
190–200 20–25
200–210 20–25
210–220 15–20
210–220 25–30
210–220 10–15
210–220 15–20
210–220 20–25
190–200 10–15
200–210 30–35
200–210 27–32
200–210 25–30