Réglage Manuel Du Tirage De La Cheminée - FM ST Serie Manuel D'instructions

Vous pouvez également régler un temps de cuisson infini. Pour ce faire, tournez l'encodeur et réglez "INF" sur
l'écran. Appuyez ensuite sur pour confirmer.
Humificateur:
depuis 0-100% ou réaliser des injections de vapeur ponctuelles en appuyant sur le bouton bleu de l'humidificateur. Pour
établir le pourcentage d'humidité, faites tourner l'encoder jusqu'à établir l'humidité souhaitée et appuyez pour confirmer.
Double vitesse:
minimale des turbines en fonction de vos besoins et du produit que vous cuisinez. De cette manière, vous pouvez cuisiner
des produits de grande taille et des produits plus délicats.
6.4 Réglage manuel du tirage de la cheminée
Le tirage de la cheminée peut être maintenu ou ouvert pendant la cuisson. Pour cela, vous pouvez le réglez de
manière manuelle, au moyen de la roulette qui apparaît sur l'image suivante.
Si vous la faites tourner dans le sens horaire, le tirage reste fermé.
-
Si vous la faites tourner en sens antihoraire, le tirage reste ouvert.
-
Risque de brûlure : Avant de modifier le tirage de la cheminée, vérifiez que le four est froid. Si ce n'est pas
le cas, vous devez utiliser des mitaines thermiques ou similaires pour éviter les brûlures éventuelles.
Ed.:21 - Ver.:01 - 01/01/2021
Grâce à l'humidificateur, vous avez la possibilité d'injecteur de l'humidité en pourcentage
avec l'interrupteur de double vitesse, vous pouvez choisir entre la vitesse maximale et la vitesse
23