Table des Matières
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programmeS aUTomaTiQUeS de CUiSSon VapeUr en
mode inférieUr
Avant d'utiliser la fonction de cuisson vapeur assistée automatique en mode Inférieur, insérez la
plaque séparatrice dans le four.
Le tableau ci-dessous répertorie 5 programmes automatiques permettant de faire cuire et rôtir.
Les programmes vous indiquent le poids, les accessoires, le niveau de la grille et les consignes de
cuisson à respecter.
La température, le mode et le temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité.
Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type
d'aliment. Enfournez le plat à froid.
Code
Type d'aliment
S-01
muffins au
chocolat
S-02
gratin de pâtes
S-03
rôti d'agneau
S-04
magret de
canard rôti
S-05
filet de saumon
rôti
BQ1VQ6T012-XEF_00069S-FR.indd 21
Poids/kg
Accessoire
0,4-0,8
Plaque à
pâtisserie
0,4-0,6
Grande grille
1,0-1,2
Lèchefrite et
petite grille
0,3-0,4
Lèchefrite et
petite grille
0,5-0,6
Plaque à
pâtisserie
Niveau
Consignes
1
Versez 100 g de pâte dans chaque ramequin
de 8 cm de diamètre (pour 4 à 8 muffins).
1
Placez le gratin de pâtes réfrigéré dans un
plat allant au four et suffisamment grand.
-
Badigeonnez d'un mélange d'huile et
d'épices. Placez le lèchefrite et la petite grille
dans le bas du four. Placez la lèchefrite et la
petite grille dans le bas du four. Retournez
dès que le signal sonore retentit.
1
Posez le sur la petite grille, côté le plus gras
vers le bas. Retournez dès que le signal
sonore retentit.
1
Placez le filet de saumon sur la plaque
recouverte de papier sulfurisé, côté peau
vers le haut pour qu'elle croustille.
cuisson automatique_21
2011-06-02
9:37:16
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