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1. Utilisation, données
1.
Utilisation, données
1.1.
Introduction
Chers clients,
Vous venez d'acquérir un four AUSTROMAT™ et nous vous en félicitons.
Cet appareil est la quintessence des nombreuses années d'expérience que la société DEKEMA
a acquises dans le domaine de la construction de fours. Ceux-ci garantissent un niveau élevé
de qualité complétée d'une performance et d'une fiabilité exceptionnelles. Pour que vous
puissiez exploiter les multiples possibilités de votre four et obtenir les meilleurs résultats, nous
vous prions de réserver un peu de votre temps pour lire attentivement le présent manuel
d'utilisation.
•
Les caractéristiques techniques et l'usage conforme du four figurent au chapitre
1 Utilisation, données.
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Avant d'utiliser votre four, vous devez lire impérativement le chapitre 2 Sécurité pour éviter
toute blessure et tout risque de dommage matériel.
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Le chapitre 3 Structure et fonctionnement fournit un rapide descriptif du four.
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L'installation et la mise en service du four sont décrites au chapitre 4 Mise en service. Vous
y trouverez notamment les instructions pour raccorder le four à un réseau ou à un PC.
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La commande par menu du four est décrite dans son ensemble au chapitre 5 Interface de
commande.
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L'utilisation du four est expliquée au chapitre 6 Commande, des premiers pas jusqu'à la
création de programmes de cuisson. Des exemples pratiques et des conseils vous aideront
à détecter les causes d'erreur et le cas échéant à les résoudre.
•
Merci de bien vouloir respecter les suggestions concernant la maintenance et le service
après-vente de l'appareil, données au chapitre 7 Maintenance, service.
•
Enfin, le répertoire des mots-clés vous permettra de trouver rapidement des fonctions ou
des commandes de l'appareil.
Fig. 1-1
AUSTROMAT™ 624i™ (à gauche) et AUSTROMAT™ 654i™ (à droite)
8
AUSTROMAT™ 624i™ / 654i™
MODE D'EMPLOI
Version 03/2020
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