Chaleur Tournante - Electro EKM60300OW Notice D'utilisation

Table des Matières

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11.7 Chaleur tournante

Plat
Quantité
(g)
Tresses feuillet-
250
1)
ées
Tresses feuillet-
250 + 250
1)
ées
1000
1)
Gâteau plat
1000 +
1)
Gâteau plat
1000
Brioche aux
2000
pommes
Tarte aux
1200 +
pommes
1200
Petits gâ-
500
1)
teaux
Petits gâ-
500 + 500
1)
teaux
Génoise allé-
350
1)
gée
Gâteau cour-
1200
onne
Poulet entier
1400
Rôti de porc
800
Tempéra-
Durée (min)
ture (°C)
145
25
145
25
150
30
155
40
170 - 180
40 - 50
175
55
155
30
155
40
160
30
150 - 160
30 - 35
180
55
170 - 180
45 - 50
FRANÇAIS
Posi-
tions
des
grilles
3
1 + 3
2
1 + 3
3
2
2
1 + 3
1
2
2)
2
1
2
1
19
Accessoires
plateau de
cuisson
plateau de
cuisson
plateau de
cuisson
plateau de
cuisson
plateau de
cuisson
2 plaques
rondes alumi-
nées (diamè-
tre : 20 cm)
sur la même
position de
grille
plateau de
cuisson
plateau de
cuisson
1 plaque
ronde alumi-
née (diamè-
tre : 26 cm)
plateau de
cuisson
grille métalli-
que
plateau de
cuisson
grille métalli-
que
plateau de
cuisson

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