Philips HR1858 Mode D'emploi page 43

Không ép quá mạnh lên ống tiếp nguyên liệu vì làm như vậy có thể ảnh hưởng đến chất lượng của
nước ép ra và nó có thể làm cho bộ lọc ngưng xoay.
Không cho ngón tay hay một vật gì vào trong ống tiếp nguyên liệu.
Sau khi đã chế biến tất cả các thành phần nguyên liệu và dòng nước ép ngưng chảy ra, tắt máy và
chờ cho đến khi bộ lọc ngưng xoay.
5 Trượt tấm lọc bọt vào ly đựng nước ép (1) và đậy nắp ly đựng nước ép (2). Theo cách này,
bọt sẽ ở lại trong ly khi đổ nước ép ra ngoài. (Hình 8)
Lưu ý: Không nên sử dụng tấm ngăn bọt nếu bạn muốn nước uống có một lớp bọt.
Mẹo
Sử dụng trái cây và rau quả tươi bởi vì chúng có nhiều nước hơn. Dứa, củ cải đường, cần tây, táo,
-
dưa chuột, cà rốt, rau bina, dưa, cà chua, lựu, cam và nho đặc biệt thích hợp để chế biến bằng
máy ép trái cây này.
Bạn không cần gọt những trái cây có vỏ mỏng. Chỉ cần gọt những vỏ dày như vỏ cam, thơm và
-
củ cải đường tươi.
Khi ép nước táo, hãy nhớ rằng độ đậm đặc của nước táo tùy thuộc vào loại táo được sử dụng.
-
Táo có chứa nhiều nước hơn thì nước ép ra cũng loãng hơn. Nên chọn loại táo cho loại nước
ép mà bạn thích.
Nước táo sẽ bị sậm màu rất nhanh. Bạn có thể làm chậm tiến trì n h này bằng cách cho thêm vài
-
giọt chanh.
Các loại trái cây chứa tinh bột như chuối, đu đủ, lê, sung và xoài không thích hợp khi dùng máy
-
ép trái cây. Sử dụng máy xay thực phẩm, máy xay sinh tố hoặc máy trộn để xay những loại trái
cây này.
Các loại lá rau quả, như rau diếp, cũng có thể được chế biến bằng máy ép trái cây này.
-
Uống ngay sau khi ép. Nếu để ngoài không khí lâu, nước ép sẽ mất đi hương vị và bổ dưỡng.
-
Để ép được nhiều nước nhất, luôn ấn ống ép nguyên liệu xuống từ từ.
-
Máy ép trái cây này không thích hợp để chế biến các loại trái cây hay rau quả cứng và hoặc có
-
nhiều chất bột/xơ như cây mía.
Công thức nấu ăn
Xúp cải ngựa
Nguyên liệu:
80g bơ
-
1 lít nước xuýt rau
-
50ml nước ép rau cải ngựa (khoảng 1 củ)
-
250ml kem đã đánh
-
125ml rượu vang trắng
-
Nước ép chanh
-
muối
-
3-4 thì a bột mì
-
1 Bóc vỏ cải ngựa bằng dao.
2 Ép cải ngựa.
Lưu ý: Thiết bị này có thể chế biến 3kg cải ngựa trong khoảng 2 phút (không kể thời gian cần thiết để gỡ
vỏ và xơ). Khi ép cải ngựa, tắt thiết bị và rút phích cắm ra khỏi ổ điện và gỡ bỏ vỏ và xơ ra khỏi ngăn
đựng vỏ và xơ, nắp và lưới lọc sau khi bạn chế biến 1kg cải ngựa. Khi chế biến xong, hãy tắt thiết bị và
để thiết bị nguội xuống bằng với nhiệt độ phòng.
3 Làm tan bơ trong chảo.
Tiếng ViệT
43