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ConFIgURATIon gRILLE DISTRIBUTIon
AIR FRoID
La distribution de l'air froid est effectuée à travers la grille
située dans la partie postérieure du distributeur (derrière
les plateaux).
l'appareil est fourni avec les petits rideaux qui permet-
tent de varier le niveau de stratification de la température
dans le distributeur.
Fig. 28
1-
Grille de distribution d'air froid
2-
Rideau
3-
Vis de fixation rideau
tempéRatuRe uNiFoRme
Au cas où l'on voudrait avoir dans le distributeur une
température uniforme, il faut que la grille de distribution
d'air froid reste complètement libre (ne pas monter les
rideaux)
tempéRatuRe stRatiFiée
l'appareil peut avoir jusqu'à 2 zones avec des tempéra-
tures diversifiées.
Il faut positionner les petits rideaux sur la grille de distri-
bution d'air froid l'un derrière l'autre derrière les plateaux.
En fonction du nombre et de la position des rideaux, le
niveau de stratification varie.
Le tableau suivant montre la configuration qui a été dé-
terminée expérimentalement par le fabricant.
Configuration à 2 zones
grille de distribution d'air
8-16 °C
grille de distribution d'air
5-8 °C
© by N&W GLOBAL VENDING S.p.A.
fErméE
ouvErtE
PLATEAUx InCLInABLES
les plateaux à spirales sont munis d'un système de
leviers qui permet de les incliner vers le bas pour faciliter
le chargement des produits.
Dans les positions où il est plus simple de maintenir le
plateau à l'horizontale, il suffit de bloquer le système de
leviers avec une vis.
Fig. 29
1-
Levier des plateaux inclinables
2-
Trous de blocage du levier (plateaux horizontaux)
REMPLACEMEnT DES PLATEAUx
Pour remplacer le plateau, agir de la façon suivante:
-
tirer le plateau jusqu'à l'arrêt;
-
débrancher le connecteur électrique du plateau;
-
élever le plateau pour débloquer la glissière de retenue;
-
pour monter un autre plateau, procéder en sens
contraire.
Fig. 30
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07 2010 3645 00
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