Mise En Route - Henny Penny HEC-103 Manuel D'utilisation

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3-3.

MISE EN ROUTE

603
Avant d'utiliser l'armoire chauffante rapide, nettoyez complètement
l'appareil comme indiqué à la section « Procédures de nettoyage »
de ce manuel.
1.
Placez l'interrupteur général sur Marche.
2.
Si les valeurs de température correspondant aux étagères n'ont pas
été définies, tirez sur un coin du panneau inférieur avant et
dégagez-le de l'appareil pour accéder aux commandes.
3.
Appuyez sans relâche sur
température de l'étagère inférieure (en bas). Les réglages
proposés sont compris entre 0 (arrêt) et 10.
Les réglages de température supérieurs indiquent 1, 2, 3, etc. 1
signifie que l'apport calorifique est fourni 10 % du temps et 10
signifie que l'apport calorifique est fourni 100 % du temps.
Si le message « LOC » s'affiche lorsque vous essayez de définir la
valeur,
cela signifie que les commandes sont verrouillées et que les
réglages ne peuvent pas être modifiés tant que vous ne les aurez pas
déverrouillés en mode de programmation spéciale.
4.
Appuyez sans relâche sur chaque bouton d'étagère (1 à 4) et
définissez la valeur de température pour chaque étagère.
Les réglages proposés sont compris entre 0 (arrêt) et 10. Utilisez le
diagramme sous les boutons pour trouver quel bouton commande
quelle étagère. Exemple : Appuyez sans relâche sur
définir la valeur de température de l'étagère supérieure.
Une valeur de température de 8 pour la base et toutes les étagères est
recommandée pour tenir au chaud des poulets entiers pré-emballés.
5.
Une fois les commandes réglées, remettez le panneau avant en
alignant les clips et en les enclenchant fermement en position.
6.
Laissez préchauffer pendant 30 minutes environ.
7.
Les produits alimentaires pré-emballés peuvent maintenant être
placés sur chaque étagère.
Toutes les surfaces des étagères sont chaudes ! Risque de brûlures !
Modèle HEC-103/104/123/124
et utilisez
pour définir la valeur de
pour
3-3

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