Table des Matières
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Préparations
Fonction
cuissons
Pizza
2 niveaux
pâtisseries
Quiche lorraine
poissons
cuissons
Quiche lorraine
2 niveaux
GRILLADES
3 minutes de préchauffage
Poulet au
tournebroche
tournebroche
grillades
6 côtes de porc
minces
7 - 12 saucisses -
grillades
merguez
minces
5 - 6 morceaux
grillades
de poulet (cuis-
minces
ses)
Gratin de pom-
grillades
mes de terre
epaisses
Gnocchi à la
grillades
romaine
epaisses
grillades
Côte de bœuf
epaisses
L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les
récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données
dans le guide de cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le
mieux à vos habitudes culinaires.
Sélecteur
Nombre
de
niveau
S
-----
2
b b
1
S S
2
D
-----
1
Z Z
1
Z Z
1
Z Z
1
?
-----
1
?
-----
1
?
-----
1
Niveau de
Température
cuisson
Grille
(gradin)
a
1 et 3
a
a
1
a
1 et 3
a
3
5
a
5
5
a
5
4
a
4
3
a
3
3
a
3
4
a
4
Temps de
cuisson
Accessoires
(°C)
(minutes)
tourtières sur
190°C
25 - 30
tourtière sur
210°C
40 - 45 mn
tourtières sur
180°C
40 - 45
tournebroche et
250°c
70 - 80
plateau multi-
grille et plateau
250°c
15 - 10
multi-usages
grille et plateau
250°c
12 - 10
multi-usages
grille et plateau
250°c
15 - 20
multi-usages
plat en terre à
200°C
20 - 25
feu sur grille
plat en terre à
200°C
20 - 25
feu sur grille
grille et plateau
200°C
35 - 40
multi-usages
grille
grille
grilles
ensemble
usages
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