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Recommandations importantes
Cette machine ne doit être installée que par du personnel habilité.
MONTAGE
Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable d'éventuels dommages, suite à une installation non
conforme.
Prescriptions:
a) La machine doit être installée sur un support massif et stable.
b) La machine doit être installée de telle sorte que seul, le personnel responsable de l'exploitation aie accès
à la machine. Seuls, les appareils prédisposés pour le self-service font exceptions à la règle.
Nous recommandons instamment d'installer la machine dans un endroit aéré et dégagé, permettant une
LIEU DE POSE
bonne circulation d'air à l'intérieur de l'appareil et un accès aisé pour le service d'entretien.
Une installation dans un endroit particulièrement chaud et humide est à éviter.
La tension d'alimentation doit correspondre aux indications figurant sur la plaquette signalétique.
RACCORDEMENT
ELECTRIQUE
Cet appareil est électriquement protégé par une mise à terre. Il est indispensable que lors de l'installation,
l'électricien professionnel contrôle que le circuit de terre soit présent dans la prise de raccordement au réseau
électrique urbain, et que les normes électriques en vigueur dans sa région soient respectées.
Le fabricant ne pourra être tenu responsable en cas de raccordement déficient à la terre, et en cas d'installation
par du personnel non professionnel.
Nous déconseillons l'emploi de prises multiples, de rallonges, d'adaptateurs. Si vous n'avez pas d'autres
solutions, et que l'emploi d'éléments intermédiaires s'avèrent indispensables, n'utilisez que du matériel élec-
trique certifié. On veillera également à utiliser des composants électriques ayant des valeurs de résistance
correspondant à la plaque signalétique de la machine.
En particulier, si vous utilisez une rallonge de câble particulièrement longue, veillez à ce que l'ensemble du
câble soit déroulé, afin d'éviter une surchauffe des conducteurs.
L'installateur sanitaire doit pourvoir à l'installation d'un robinet 3/8"G (mâle), conforme aux prescriptions en
RACCORDE-
vigueur, et le situer à environ 1m de la machine.
MENT EAU
La pression du réseau d'eau doit se trouver entre 2 et 4 bars. Si la pression devait dépasser la valeur limite
de 4 bars, on montera obligatoirement un réducteur de pression.
Les tuyaux nécessaires au raccordement doivent être agréés par l'office local du contrôle des eaux.
La qualité de l'eau est un facteur extrêmement important pour obtenir un café de qualité.
QUALITE DE
D'une part, la dureté totale optimale de l'eau doit se situer entre 5 et 8 dH°, respectivement 8 et 14 fH°. Si
L'EAU
votre eau dépasse ces valeurs, on prévoira d'installer un filtre anti-calcaire.
D'autre part, si la quantité de chlore contenue dans l'eau doit être limitée, utilisez un filtre à charbon actif.
Le professionnel sera à même de vous conseiller pour l'installation d'un filtre adéquat.
Le point de raccordement aux eaux usées ne doit pas se trouver à plus de 1m de la machine.
ECOULEMENT
DE L'EAU
En particulier on observera que le tuyau de liaison ne soit pas écrasé ou plié, au point que le passage de
l'eau ne soit plus possible.
© 2004 by Thermoplan, Changements réservée
Manuel B&W CT/CTM/CTS court
B&W CT/CTM/CTS court REV-1
Installation et mise en service
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