Table des Matières
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Les cuissons au gril
Les parties accessibles peuvent être
chaudes lors de l'utilisation du gril.
Eloignez les jeunes enfants.
L'utilisation du gril doit être faite
porte fermée et sous votre
surveillance.
La cuisson se fait par rayonnement. Seul
l'élément chauffant supérieur fonctionne.
Le gril sert à griller les pièces de viande (côte
de bœuf, côtes de porc, etc.) qui restent
moelleuses, à dorer les toasts ou à gratiner
des plats déjà cuits et chauds de préférence
(gratin de pâtes, etc.).
Les grillades
1. Préparez la pièce à griller et placez-la
directement sur la grille support de plat.
2. Positionnez le sélecteur de fonction sur
la position gril et le thermostat sur la
position 180-200°C.
3. Glissez la grille support de plat dans le
gradin supérieur et la lèchefrite dans le
gradin inférieur.
4. Fermez la porte.
5. Lorsque la première face est dorée,
retournez la pièce sans la piquer pour
éviter de lui faire perdre son jus.
6. Faites griller la deuxième face.
7. Salez en fin de cuisson.
Le temps de cuisson doit être déterminé par
l'épaisseur de la pièce à griller et non par son
poids.
Les gratins
1. Positionnez le sélecteur de fonction sur
la position gril et le thermostat sur la
position 180-200°C.
2. Placez le plat sur la grille support et
glissez l'ensemble dans le gradin
supérieur.
3. Fermez la porte.
4. Laissez le mets exposé quelques
minutes au rayonnement du gril.
Plus la préparation sera proche de l'élément
rayonnant, plus le « grattinage » sera rapide.
Vérifiez après l'utilisation du four que le
sélecteur de fonction et le thermostat sont
sur la position « Arrêt ».
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Avant de procéder au nettoyage,
assurez-vous que toutes les manettes sont
sur la position « arrêt », que l'appareil est
complètement refroidi, que la prise de
courant est débranchée ou l'interrupteur
principal déconnecté.
N'employez
jamais
de
produits
abrasifs ou caustiques, ni d'éponges avec
grattoir pour procéder au nettoyage de
votre appareil.
Notre responsabilité ne saurait être
engagée, en cas de dommages dus à un
entretien
incorrect
de
votre
table
cuisson.
Nettoyage de la table de cuisson
Après chaque utilisation, passez une éponge
imbibée d'eau tiède et de détergent doux en
évitant tout écoulement dans les orifices de la
table. Rincez et séchez avec un chiffon doux.
En cas de débordement, mouillez et laissez
détremper mais ne grattez pas et n'utilisez
jamais de produits abrasifs ou caustiques qui
risqueraient de rayer et d'endommager la
surface.
Les brûleurs (chapeaux et couronnes)
Lavez les chapeaux avec de l'eau chaude et
un détergent doux. N'employez jamais d'eau
vinaigrée.
Veillez à garder les couronnes de brûleurs en
parfait état de propreté, leur encrassement
pouvant être la cause d'un mauvais allumage.
Assurez-vous
avant
l'allumage
que
couronnes et les chapeaux sont bien en place
et parfaitement secs.
Les grilles en fonte
Lavez-les à l'eau chaude additionnée d'un
détergent doux. Utilisez un produit légèrement
abrasif.
Bandeau
de
commande,
manettes,
tiroir, façade et parois latérales de
l'appareil
Utilisez une éponge humide additionnée d'eau
savonneuse. Rincez et séchez
soigneusement. N'utilisez en aucun cas de
produits abrasifs.
de
les
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