A R
! ال تضع الصينيات بالوضعين 1 و 5 خالل الطهي بمساعدة
المروحة. الحرارة المباشرة المبالغ بها يمكن أن تحرق األطعمة
1 ، ضع صينية التنقيط في الوضعGRILL ! في نمط الطهي
.• أدخل الحامل بالوضع 3 أو 4. ضع الطعام في مركز الحامل
• نحن نوصي بضبط مستوى الطاقة إلى الحد األقصى. تتم
معايرة عنصر التسخين األعلى بواسطة ثرموستات ومن
• استخدم صينية بيتزا من األلومنيوم الخفيف. ضعها على
للحصول على قشرة هشة، ال تستخدم صينية التنقيط (ألنها
.)تمنع القشرة من التك و ّ ن بسبب إطالة وقت الطهي
• إذا كانت البيتزا تحتوي على الكثير من اإلضافات العلوية، نحن
نوصي بإضافة جبنة الموزاريال في وسط وجه البيتزا خالل
وقت الطهي
وقت اإلحماء المسبق
)(دقيقة
75-80
75-80
75-80
85-90
110-115
95-100
120/125
105/110
100/110
90-95
55-60
60-65
40-45
30-35
30-35
30-35
45-50
50/55
5-6
20-30
20-30
46
نصائح طهي عملية
.الحساسة للحرارة المرتفعة
.)لجمع فضالت الطهي (الدهون و/أو الشحوم
.الممكن أال يتم تشغيله بشكل متواصل
.الحامل المزود
متغير
الشواية
)(بالدقائق
-
-
الحد األقصى
-
-
-
-
الحد األقصى
-
-
-
-
-
-
الحد األقصى
-
15
الحد األقصى
15
15
الحد األقصى
15
15
5
5
3/4
5
يمكن فصل مقبض إناء المشواة من اإلناء لتسهيل عمليتي
التنظيف والتخزين. قم بتركيب مقبض اإلناء بإحكام قبل
"1. قم بتركيب المقبض بإناء المشواة حتى يتم تعليق "المالقط
2. تحقق أن الجزء األوسط من المقبض يناسب تماما ً الدعامة
الشواية
وضع إناء المشواة أعلى رف الفرن. يتم تحقيق أفضل النتائج عن
طريق وضع رف الفرن على األرفف العلوية. يؤدي صب القليل
من الماء في إناء المشواة إلى تجميع جزيئات الدهن بشكل أكثر
PIZZA
1
درجة الحرارة
موضع الطهي في األرفف
من األسفل
)(مئوية
210
210
210
230
220
الحد األقصى
230
230
230
230
210-230
210-230
210-230
الحد األقصى
180
180
200
200
.مالحظة: أوقات الطهي هي تقريبية وتتغير وفقا للذوق الشخصي
استخدام طقم أواني المشواة
)1 الخارجية في حافة اإلناء. (الشكل
.البارزة في اإلناء (الشكل 2) ويمسك اإلناء من القاع
.يجب وضع الطعام على الرف في إناء الشواء
فعالية ويمنع تصاعد الدخان
2
جدول نصائح الطهي في الفرن
الوزن
)(الوزن
3
2.5
3
2.5
3
2.5
3
1.7
3
1.5
3
3.0
3
1.8
3
2
3
2.1
3
1.8
3
1.1
3
1.5
3
1.0
سمك سلمون مخبوز في الورق
3
1.0
3
0.5
3
1.1
3
1
3
1
4
n.° 4
4
1.5
4
1.1
.عملية الطهي
:االستخدام
الطعام المطلوب طهيه
المخبوزات
الزانيا
كانيلوني
نودلز مطهية في الفرن
لحوم
لحم العجل
دجاج
ديك رومي
بط
أرنب
لحم خنزير
لحم الخروف
سمك
سمك الماكريل
دينتكس
بيتزا
نابوليتان
كعك
بسكويت
التورتات
كعكة الشوكوالتة
الكعك المرتفع
الطهي بالمشواة
توست
شرائح خنزير
سمك الماكريل