7. Sélectionner la boisson souhaitée comme indiqué aux pa-
ragraphes suivants.
Nota Bene :
•
Il y a sur le couvercle, une trappe (D2) pour faire l'appoint
de lait (fig. 25) : si durant la préparation on voit que le lait
commence à manquer, ajouter le lait par la trappe sans
extraire la carafe et compléter la préparation de la boisson.
•
Pour obtenir une mousse plus dense et homogène, utiliser
du lait écrémé ou demi-écrémé et à la température du ré-
frigérateur (environ 5° C).
•
ECAM61X.7Y : En utilisant du lait à la température idéale
(environ 5°C), le récipient thermique assure l' e fficacité du
système LatteCrema pendant environ 30 minutes hors du
réfrigérateur.
•
Si le mode "Économie d' é nergie" est activé (voir paragraphe
«6.9 Général»), la préparation de la boisson pourrait de-
mander quelques secondes d'attente.
•
La qualité de la mousse peut varier en fonction de :
• type de lait ou boisson végétale ;
• marque utilisée ;
• ingrédients et valeurs nutritives.
10.2 Régler la quantité de mousse
26
24
En tournant le bouton de ré-
glage mousse (D3) (fig. 26),
on sélectionne la quantité de
mousse du lait qui sera dis-
tribuée durant la préparation
des boissons à base de lait.
Position
Description
du bouton
Pas
mousse
Peu
mousse
Max. mousse
25
10.3 Votre boisson au lait d'une seule touche
Pour préparer les boissons à base de lait, appuyer directement
sur la page d'accueil (B) sur l'image relative à la boisson souhai-
tée : l'appareil commence la préparation et l'écran (B5) affiche
l'image de la boisson sélectionnée avec une barre de progression
qui se remplit au fur et à mesure que la préparation s' e ffectue,
ainsi qu'une description de chaque phase (mouture, préparation
café, préparation lait, etc.).
Une fois la préparation terminée, le panneau de contrôle affiche
le message "Votre boisson est prête !" : l'appareil est maintenant
prêt pour une nouvelle utilisation.
Nota Bene :
Une fois la préparation terminée, si l' o n souhaite augmenter la
quantité de café, il suffit d'appuyer sur "Extra" : après avoir at-
teint la quantité souhaitée, appuyer sur "Stop".
10.4 Personnalisation de la boisson
Pour préparer une boisson au lait personnalisée procéder de la
manière suivante :
1. Appuyer sur
boisson souhaitée : l' é cran (B5) affiche les paramètres qu'il
est possible de personnaliser selon ses propres goûts :
Quantité
Arôme
Bac à grains
2. Une fois les paramètres programmés, appuyer sur "Start" ;
3. L'appareil commence la préparation et l'écran affiche l'image
de la boisson sélectionnée avec une barre de progression qui
se remplit au fur et à mesure que la préparation s' e ffectue
ainsi qu'une description de chaque phase (mouture, prépa-
ration lait, préparation café, etc...).
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Conseillé pour...
de
LAIT CHAUD (non mousseux)
/CAFFELATTE
de
CORTADO / FLAT WHITE
CAPPUCCINO/ CAPPUCCI-
NO+ / CAPPUCCINO MIX/
ESPRESSO MACCHIATO/
LATTE MACCHIATO / LAIT
CHAUD (mousseux)
(B3) à la base de l'image relative à la