Avertissements Pour Le Technicien Préposé À L'entretien; Adaptation À Un Autre Type De Gaz; Mise En Service; Résolution Des Dysfonctionnements - Bartscher 650 SNACK Serie Instructions Pour L'installation, Emploi Et Entretien

• Ne pas utiliser de produits corrosifs pour nettoyer le sol sous
l'appareil.
• Nettoyer les surfaces avec un chiffon ou une éponge en uti-
lisant de l'eau et des produits nettoyants non abrasifs Passer
le chiffon dans le sens du polissage Rincer souvent et sécher
ensuite soigneusement
• Ne pas utiliser de tampons à récurer ni d'autres objets en fer
• Ne pas utiliser de produits chimiques contenant du chlore
• Ne pas utiliser d'objets pointus pouvant rayer la surface
• Nettoyer les surfaces avec un chiffon humide
• Mettre en marche quelques minutes pour sécher rapidement
• Lubrifi er les surfaces avec une fi ne couche d'huile alimentaire
Nettoyer la surface en éliminant toute trace de graisse, d'huile,
de résidus alimentaires, etc...
AVERTISSEMENTS POUR LE TECHNICIEN PRÉPOSÉ À
L'ENTRETIEN
• Lire ce manuel attentivement. Il fournit des informations im-
portantes pour l'installation, l'utilisation et l'entretien de l'ap-
pareil en toute sécurité.
• L'installation, la conversion à un autre type de gaz et l'entre-
tien de l'appareil doivent être effectués par des installateurs
qualifi és et agréés par le fabricant, conformément aux nor-
mes de sécurité en vigueur et aux consignes données dans
ce manuel.
• Repérer le modèle d'appareil. Le modèle est indiqué sur
l'emballage et sur la plaque signalétique de l'appareil.
• Installer l'appareil seulement dans des locaux suffi samment
aérés.
• Ne pas obstruer les orifi ces d'aération et d'évacuation de
l'appareil.
• Ne pas manipuler les pièces de l'appareil.
15 ADAPTATION À UN AUTRE TYPE DE GAZ
Voir le chapitre " Instructions pour l'installation "

16 MISE EN SERVICE

Après l'installation, l'adaptation à un autre type de gaz ou des
interventions d'entretien, vérifi er le fonctionnement de l'appa-
reil En cas de dysfonctionnements, consulter le paragraphe "
Résolution des dysfonctionnements "
Mettre l'appareil en marche conformément aux instructions d'u-
tilisation fi gurant au chapitre " INSTRUCTIONS POUR L'UTILI-
SATION " et vérifi er :
• la pression d'alimentation du gaz ( voir le paragraphe suivant
)
• la régularité d'allumage des brûleurs et l'effi cacité de l'instal-
lation d'évacuation des fumées
• Utiliser un manomètre d'une précision égale ou supérieure
à 0,1 mbar
• Démonter le panneau de commandes
• Enlever la vis d'étanchéité de la prise de pression PP et relier
le manomètre
• Effectuer la mesure avec l'appareil en marche.
Si la pression d'alimentation du gaz ne rentre
pas dans les valeurs limites (Min -Max) indiquées dans le Ta-
bleau T2, interrompre le fonctionnement de l'appareil et con-
tacter la société de distribution de gaz.
• Détacher le manomètre et revisser à fond la vis d'étanchéité
sur la prise de pression
Mettre l'appareil en marche conformément aux instructions d'u-
tilisation fi gurant au chapitre " INSTRUCTIONS POUR L'UTILI-
SATION " et vérifi er :
• les valeurs du courant de chaque phase
• la régularité d'allumage des résistances de chauffage
17 RÉSOLUTION DES DYSFONCTIONNEMENTS
17.1 GRILLADE À GAZ
Causes possibles
• La pression d'alimentation du gaz est insuffi sante.
• La conduite ou l'injecteur est obstrué(e).
• Le robinet de gaz est en panne.
• La bougie d'allumage est mal reliée ou défectueuse
• L'allumeur ou le câble de la bougie est en panne.
Causes possibles
• La pression d'alimentation du gaz est insuffi sante.
• Le robinet de gaz est en panne.
• Le thermocouple est défectueux ou n'est pas suffi samment
chauffé.
• Le thermocouple est mal relié au robinet de gaz.
• La manette du robinet de gaz n'est pas suffi samment pres-
sée.
Causes possibles
• La pression d'alimentation du gaz est insuffi sante.
• La conduite ou l'injecteur est obstrué(e).
• Le robinet de gaz est en panne.
• Le brûleur est défectueux (orifi ces de sortie du gaz bouchés)
17.2 GRILLADE ÉLECTRIQUE
Causes possibles
• Le thermostat de réglage de la température est défectueux
• Les résistances sont défectueuses
• Le thermostat de sécurité s'est déclenché
Causes possibles
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