Lamelles De Poulet Panées - FURBER F00700 Mode D'emploi

Lamelles de poulet panées
FR
Ingrédients :
2 filets de poulet
1 ou 2 blancs d'œufs
½ tasse de farine
½ tasse de chapelure
½ c. à c. de sel
½ c. à c. de poivre
Préparation :
1. Mettre le blanc d'œuf, la farine et la chapelure dans trois bols séparés.
2. Couper chaque filet de poulet en lamelles de taille égale.
3. Saler et poivrer les lamelles de poulet.
4. Rouler les lamelles de poulet dans la farine, puis dans le blanc d'œuf et
enfin dans la panure.
5. Régler la température de cuisson à environ 200 °C.
6. Régler la minuterie sur environ 10 minutes.
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