Salade De Blanc De Poulet Aux Fruits; Gyros - SilverCrest SHFR 1450 A1 Mode D'emploi

Salade de blanc de poulet aux fruits

Ingrédients pour 4 personnes
Préparation :
1) Salez et poivrez le blanc de poulet.
2) Placez la grille de cuisson
à air chaud, répartissez le blanc de poulet dessus et faites cuire à 220 °C
pendant 25 - 35 min. Sélectionnez pour cela le programme "Manuel 3"
et adaptez la durée et la température en conséquence. Retournez les blancs
de poulet au bout de 10 - 15 minutes.
3) Laissez refroidir le blanc de poulet et l'effiler avec les doigts ou 2 fourchettes.
4) Épluchez l'orange ou la mangue et coupez-les en morceaux.
5) Mélangez la rémoulade à quelques gouttes de sauce Worcester et de jus de
citron.
6) Mélangez maintenant le blanc de poulet, les fruits et la rémoulade et laissez
reposer quelques heures au réfrigérateur avant de servir.

Gyros

Ingrédients pour 2 personnes
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avec la cuve de cuisson dans la friteuse
SHFR 1450 A1