Utensílios De Cozinha Adequados Para O Microondas - AEG MCD2664E Notice D'utilisation

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Cozinhar conselhos micro-ondas
Disposição
Tapar
Furar
Mexer, rodar,
mudar de
posição
Estabilização
Utensílios de cozinha adequados para o microondas
Utensílios
Folha de alumínio
/ Recipientes em
folha de alumínio
Pratos de vidro
para alta
temperatura
Porcelana e
cerâmica
Vidro,
(p. ex. Pyrex ®)
Metal
Plástico / -
poliestireno, p. ex.,
recipientes de
"fast-food"
Película
aderente
Sacos
Papel – pratos,
copos e papel
de cozinha
Recipientes de
palha e madeira
Papel reciclado
e jornal
Técnicas para cozinhar
Coloque as partes mais grossas dos alimentos voltadas para o exterior do prato.
P. ex. coxas de galinha.
Utilize película aderente perfurada para microondas ou uma tampa adequada.
Os alimentos que têm casca, pele ou membrana devem ser furados em vário
locais antes de levar a cozinhar ou aquecer, já que haverá lugar à acumulação do
vapor podendo fazer o alimento explodir. P. ex., batatas, peixe, frango, enchidos.
Importante: Os ovos não devem ser aquecidos utilizando microondas pois podem
explodir, mesmo depois de cozinhados. P. ex., escalfados, estrelados, cozidos.
Para se obter um cozinhado uniforme, é necessário mexer, rodar e mudar os
alimentos de posição durante o processo. Mexa sempre e mude de posição de
fora para dentro.
Após o aquecimento, é necessário um período de estabilização, que permitirá o
calor dispersar uniformemente por todos os alimentos.
Segurança
microondas
É possível utilizar pequenos pedaços de folha de alumínio podem ser
 / 
usadas durante a DESCONGELAÇÃO para proteger a comida do
sobreaquecimento. Mantenha a folha a pelo menos 2 cm de
distância das paredes do forno, já que pode ocorrer a formação de
arco eléctrico. Os recipientes em folha de alumínio não estão
recomendados a menos que especificado pelo fabricante, siga
atentamente as instruções.
Cumpra sempre as instruções do fabricante. Não ultrapasse os

tempos de aquecimento indicados. Tenha muito cuidado, pois
este pratos atingem temperaturas muito elevadas.
Geralmente, a porcelana, cerâmica, louça de barro vidrada e a
 / 
porcelana de ossos são adequadas, exceptuando as que têm
decoração em metal.
Deve ter muito cuidado ao utilizar vidro fino pois pode partir ou

rachar se sujeito a bruscas mudanças de temperatura.
Não se recomenda a utilização de utensílios metálicos em fornos

microondas pois ocorre a formação de arco, que pode provocar
incêndio.
É preciso ter cuidado pois alguns recipientes podem deformar,

derreter ou descolorar a altas temperaturas.
Não deve entrar em contacto com os alimentos e deve ser

perfurada para deixar sair o vapor.
Devem ser perfurados para deixar sair o vapor. Certifique-se de que

os sacos são adequados para utilização em microondas. Não
utilize cordões de apertar em plástico ou metal pois podem derreter
ou incendiar devido a formação de arco.
Utilize apenas para aquecer ou para absorver humidade. Deve ter

cuidado pois o sobreaquecimento pode provocar incêndio.
Quando utilizar estes materiais, mantenha-se atento ao forno pois o

sobreaquecimento pode provocar incêndio.
Podem conter extractos de metal que provocará a formação de

arco e pode provocar incêndio.
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