Nettoyage - Black & Decker BXDF2100E Mode D'emploi

FRANÇAIS
quant que l'huile est en train de chauffer (en refermant
avec le couvercle, on économise de l'énergie).
♦ Préparer les aliments à frire et placer les dans le panier
en essayant de ne pas dépasser les 2/3 de sa capacité.
Laisser égoutter les aliments avant de les plonger dans
la cuve.
♦ Si les aliments sont congelés, remplir la cuve à huile
à moitié et mettre lentement les aliments dans l'huile.
NOTE : les aliments congelés ou ayant une teneur
élevée en eau déposés dans la cuve peuvent provoquer
des projections d'huile vers l'extérieur quelques sec-
ondes après avoir été immergés.
♦ Lorsque l'appareil sera en marche, le voyant lumineux
s'allumera et s'éteindra automatiquement, en indiquant
ainsi le bon fonctionnement des parties chauffantes pour
maintenir la température désirée.
♦ Introduire lentement le panier dans le récipient afin
d'éviter tout débordement ou projection. Selon le critère,
frire avec le couvercle ouvert ou fermé.
♦ Quand la cuisson est suffisante, soulever le panier et
laisser le pendre au bord du récipient pour permettre
d'égoutter l'excès d'huile imprégnant les aliments.
♦ Vider le panier.
♦ Changer l'huile après 15 ou 20 fritures environ ou tous
les 1-2 mois si vous ne l'utilisez pas régulièrement.
♦ Pour diminuer la formation d'acrylamide pendant le
processus de friture, éviter que les aliments acquièrent
une couleur marron foncé, retirer les restes d'aliments
brûlés du bac à huile, et pour les aliments riches en
amidon (comme par exemple les pommes de terre et les
céréales) veiller à utiliser des températures inférieures
à 170ºC.
Après utilisation de l'appareil :
♦ Mettre le thermostat sur la position minimum (MIN).
♦ Débrancher l'appareil de la prise secteur.
♦ Fermer le couvercle.
♦ Laisser l'appareil refroidir complètement.
♦ Nettoyer l'appareil.
Poignée de Transport :
♦ Cet appareil dispose de poignées latérales pour faciliter
son transport en toute commodité.
Conseils pratiques :
♦ Pour désodoriser l'huile, il est possible de faire frire des
morceaux de pain.
♦ Il vaut mieux faire frire en deux fois les aliments qui con-
tiennent beaucoup d'eau: le résultat est plus économi-
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Traduit des instructions originales
que et plus rapide. Ceci évite le risque d'éclaboussures
et de débordements.
♦ Pour obtenir une friture uniforme et craquante, on peut
utiliser la méthode de «friture en deux temps». Ce
système consiste à réaliser une première friture jusqu'à
ce que les aliments soient cuits et ensuite une autre pour
les faire dorer, ceci à l'huile très chaude.
♦ Il est conseillé d'utiliser une huile d'olive faiblement
acide.
♦ Ne pas mélanger des huiles de qualités différentes.
♦ Pour éviter que les pommes de terre ne collent, il est
recommandé de les laver avant de les frire.
Sécurité thermique :
♦ En cas de surchauffe, un dispositif de sécurité thermique
se déclenchera et l'appareil s'arrêtera automatiquement.
Dans ce cas, vous devrez débrancher l'appareil du
réseau électrique et le laisser refroidir. Ci-après, appuyer
sur le bouton réarmement situé sur la partie postérieure
de l'ensemble électrique, avec la pointe d'un stylo ou
similaire pour que l'appareil puisse se remettre à fonc-
tionner normalement.

NETTOYAGE

♦ Débrancher l'appareil du secteur et attendre son refroi-
dissement complet avant de le nettoyer.
♦ Démonter l'appareil en suivant les pas décrits ci-des-
sous :
♦ Placer le couvercle en position verticale et tirer vers le
haut pour le démonter.
♦ Sortir le panier et extraire le dispositif électrique.
♦ Retirer la cuve.
♦ Verser doucement l'huile usagée de la cuve dans un
récipient (et pas dans l'évier), selon la réglementation en
vigueur de traitement et d'élimination des déchets.
♦ Tourner le corps de la friteuse et le débrancher de la
prise secteur en appuyant sur le clip et en tirant. Retirer
le cordon d'alimentation de son logement et retirer
l'ensemble de la friteuse.
♦ Nettoyer l'appareil électrique et son connecteur avec un
chiffon humide et bien les sécher ensuite. NE JAMAIS
IMMERGER L'APPAREIL NI LE CONNECTEUR DANS
L'EAU NI AUCUN AUTRE LIQUIDE.
♦ Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide imprégné de
quelques gouttes de détergent et le laisser sécher.
♦ Ne pas utiliser de solvants ni de produits au pH acide ou
basique tels qu'eau de Javel, ni de produits abrasifs pour
nettoyer l'appareil.
♦ Retirer les filtres. Les laver avec de l'eau chaude savon-