Black & Decker BXDF2100E Mode D'emploi page 48

ΕΛΛΗΝΙΚΆ
Γέμισμα με λάδι:
♦ Ανοίξτε το καπάκι.
♦ Βεβαιωθείτε ότι το ηλεκτρικό σύμπλεγμα έχει σταθερο-
ποιηθεί καλά.
♦ Βάλτε λάδι στον κάδο μέχρι να φτάσει το σημάδι γα τη
ΜΕΓΙΣΤΗ στάθμη.
♦ Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί με το λάδι κάτω
από την ΕΛΑΧΙΣΤΗ στάθμη.
Χρήση:
♦ Ξετυλίξτε τελείως το καλώδιο πριν συνδέσετε τη
συσκευή στο ρεύμα.
♦ Συνδέσετε τη συσκευή στο ηλεκτρικό δίκτυο.
♦ Βγάλτε το καλάθι και στερεώστε το χερούλι, κάνοντας
το να περιστραφεί μέχρι οι ράβδοι να μπουν στη θέση
τους.
♦ Επιλέξτε την επιθυμητή θερμοκρασία τηγανίσματος
από τον διακόπτη του θερμοστάτη για τη ρύθμιση
της θερμοκρασίας. Η φωτεινή ένδειξη θα ανάψει στο
κόκκινο, δείχνοντας ότι το λάδι βρίσκεται σε διαδικασία
θέρμανσης (με το καπάκι κλειστό εξοικονομείτε ενέργεια.
♦ Προετοιμάστε τα τρόφιμα για τηγάνισμα και τοποθετή-
στε τα στο καλάθι, προσπαθώντας να μην υπερβαίνουν
τα 2/3 της χωρητικότητάς του. Αφήστε τα τρόφιμα να
στραγγίσουν πριν τα βάλετε στον κάδο.
♦ Αν τα τρόφιμα είναι κατεψυγμένα, γεμίστε τον κάδο
με λάδι μέχρι τη μέση και βάλτε τα τρόφιμα σιγά σιγά
μέσα στο λάδι. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: τα κατεψυγμένα τρόφιμα ή
τρόφιμα με μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό στον κάδο,
μπορούν να κάνουν να πεταχτεί ξαφνικά λάδι προς τα
έξω, μετά από λίγα δευτερόλεπτα.
♦ Κατά τη διάρκεια χρήσης της συσκευής, η φωτεινή
ένδειξη θα αναβοσβήνει αυτόματα, δείχνοντας έτσι ότι
τα θερμαντικά στοιχεία λειτουργούν ώστε να διατηρείται
η επιθυμητή θερμοκρασία.
♦ Βυθίστε αργά το καλάθι στον κάδο ώστε να αποφύγετε
υπερχειλίσεις και πιτσιλίσματα. Ανάλογα την περίπτω-
ση, τηγανίστε με το καπάκι ανοιχτό ή κλειστό.
♦ Όταν τα τρόφιμα έχουν τηγανιστεί, ανεβάστε το καλάθι
και κρεμάστε το στο στήριγμα για να στραγγίσει από το
υπερβολικό λάδι.
♦ Αδειάστε το καλάθι.
♦ Αλλάζετε το λάδι περίπου κάθε 15 ή 20 τηγανίσματα, ή
κάθε 1-2 μήνες, αν δεν τη χρησιμοποιείτε συχνά.
♦ Για να ελαχιστοποιηθεί η παραγωγή ακρυλαμιδίου κατά
τη διάρκεια του τηγανίσματος, μην αφήνετε τα τρόφιμα
να αποκτούν σκούρο καφέ χρώμα, απομακρύνετε τα
υπολείμματα των καμμένων τροφίμων από τον κάδο
λαδιού, και τηγανίστε τα τρόφιμα με πολύ άμυλο (όπως
πατάτες και δημητριακά) σε θερμοκρασίες κάτω από
170ºC.
48
Μετάφραση από τις αρχικές οδηγίες
Αφού ολοκληρωθεί η χρήση της συσκευής:
♦ Επιλέξτε τη θέση της ελάχιστης θερμοκρασίας (MIN) με
τον διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας.
♦ Αποσυνδέσετε τη συσκευή από το ρεύμα.
♦ Κλείστε την τάπα.
♦ Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει τελείως.
♦ Καθαρίστε τη συσκευή.
Χερούλι/α μεταφοράς:
♦ Η παρούσα συσκευή διαθέτει πλευρικά χερούλια ώστε
να είναι εύκολη και άνετη η μεταφορά της.
Πρακτικές συμβουλές:
♦ Για να ξεμυρίσει το λάδι, μπορείτε να τηγανίσετε φέτες
ψωμιού.
♦ Τα τρόφιμα που περιέχουν πολύ νερό τηγανίζονται
καλύτερα και πιο γρήγορα αν τα τηγανίσετε σε δύο
τηγανιές, με λιγότερο όγκο τροφίμων σε καθεμία, παρά
σε μία. Έτσι, μειώνεται ο κίνδυνος πιτσιλισμάτων και
υπερχειλίσεων.
♦ Για να τηγανιστούν τα τρόφιμα ομοιόμορφα και να
γίνουν τραγανά, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο «τηγάνισμα
σε δύο χρόνους». Σύμφωνα με αυτό το σύστημα τηγα-
νίζετε μια πρώτη φορά τα τρόφιμα μέχρι που να είναι
σχεδόν έτοιμα, και μετά τα τηγανίζετε μια δεύτερη φορά,
με το λάδι πολύ καυτό, για να ροδίσουν.
♦ Σας συμβουλεύουμε να τηγανίζετε με ελαιόλαδο ελάχι-
στης οξύτητας.
♦ Μην αναμιγνύετε λάδια διαφορετικών ποιοτήτων.
♦ Για να μην κολλάνε οι πατάτες, προτείνουμε να τις
πλένετε πριν τις τηγανίσετε.
Θερμική προστασία ασφαλείας:
♦ Σε περίπτωση υπερθέρμανσης, ενεργοποιείται η
διάταξη θερμικής ασφάλειας και η συσκευή θα πάψει να
λειτουργεί. Όταν συμβεί αυτό, θα πρέπει να αποσυν-
δέσετε τη συσκευή από το ρεύμα και να αφήσετε να
κρυώσει. Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί επαναφοράς
που βρίσκεται στο ηλεκτρικό σύμπλεγμα στο πίσω
μέρος της συσκευής με τη μύτη ενός μολυβιού ή κάτι
παρόμοιο για να καταστεί και πάλι η συσκευή έτοιμη να
λειτουργήσει.
ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ
♦ Αποσυνδέετε τη συσκευή από το ρεύμα και αφήστε
τη να κρυώσει πριν πραγματοποιήσετε οποιαδήποτε
διαδικασία καθαρισμού.
♦ Αποσυναρμολογήστε τη συσκευή, σύμφωνα με τα