Hällde CC-34 Mode D'emploi page 36

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ISTRUZIONI PER L'USO
HÄLLDE
CC - 34
( IT )
ATTENZIONE!
F a r e m o l t a a t t e n z i o n e a l l e m a n i :
nell'apparecchio ci sono parti mobili e
taglienti.
Trasportare l'apparecchio tenendolo
sempre per le due maniglie ai lati della base.
Non mettere mai le mani nel cestello,
nell'alimentatore o tubo dell'accessorio per
la preparazione delle verdure.
Utilizzare sempre il pestello nel tubo di
alimentazione dell'accessorio per la prepa­
razione delle verdure.
Prima di pulire l'apparecchio, spegnerlo
sempre spostando il selettore velocità in
posizione "O" e quindi togliere la spina
dalla presa di rete o, in alternativa, spegnere
l'interruttore.
Tenere sempre con una mano il manico
dell'accessorio per la preparazione delle
verdure, quando si apre o si chiude
l'alimentatore.
Solo un servizio tecnico qualificato può
eseguire riparazioni ed aprire il basamento
dell'apparecchio.
Non utilizzare l'accessorio per la prepara­
zione delle verdure per tagliare cibi cong­
elati. Rimuovere tutte le parti dure degli
alimenti prima di tagliare (es. steli di mele,
parti legnose delle rape, ecc.) per evitare di
danneggiare le lame.
Questo apparecchio non deve essere
utilizzato da bambini o persone con ridotte
capacità fisiche, sensoriali o mentali o
da persone prive di esperienza con tali
apparecchi, a meno che abbiano ricevuto
adeguate istruzioni o supervisione.
ESTRAZIONE DALL'IMBALLO
Controllare la presenza di tutti i componenti,
controllare il funzionamento dell'apparecchio, e
che non si sia danneggiato durante il trasporto.
Eventuali reclami devono essere comunicati
al fornitore entro otto giorni dalla consegna.
INSTALLAZIONE
Rimuovere il coltello dal cestello prima di
eseguire l'installazione.
Collegare l'apparecchio a una presa di corrente
con la tensione compatibile con i dati indicati
sulla taghetta posta sul retro della base.
Posizionare l'apparecchio su un piano
HALLDE • User Instructions
d'appoggio o tavolo robusto, di 650-900 mm
di altezza.
Montare il portautensili e l'estrattore su una
parete in prossimità dell'apparecchio.
ESEGUIRE SEMPRE IL
CONTROLLO PRIMA
DELL'UTILIZZO
CON L'ACCESSORIO PER LA
PREPARAZIONE DI VERDURE:
Estrarre la spina dalla presa di corrente o
spegnere l'interruttore generale e controllare
che il cavo elettrico sia integro e che l'isolante
non abbia crepe visibili.
Rimuovere l'accessorio per la preparazione di
verdure, gli utensili da taglio e il piattello estrat-
tore come indicato alla voce "Smontaggio",
quindi controllare che l'apparecchio non si avvii
quando il selettore velocità è in posizione "II".
Attrezzare l'apparecchio come indicato alla
voce "Montaggio". Inpostare il selettore velo-
cità su "II". Verificare che l'apparecchio smetta
di funzionare quando si solleva il manico
dell'accessorio e che l'albero smetta di ruotare
entro 2 secondi. Controllare che l'apparecchio
si riavvii quando la maniglia è abbassata.
Controllare che i piedini in gomma sotto la base
dell'apparecchio siano saldamente avvitati.
Con riferimento agli utensili da taglio, vedere
le pagine 4.
In caso di difetti o malfunzionamenti, rivolgersi
ad un tecnico qualificato per la riparazione
prima di utilizzare l'apparecchio.
CON L'ACCESSORIO LAMA/CESTELLO:
Estrarre la spina dalla presa di corrente o
spegnere l'interruttore generale e controllare
che il cavo elettrico sia integro e che l'isolante
non abbia crepe visibili.
Montare il cestello, coltello e coperchio. Posi-
zionare il selettore in posizione "II" e controllare
che l'albero smetta di ruotare entro 4 secondi
dopo aver sollevato il coperchio ruotandolo
completamente in senso antiorario.
Rimuovere il coperchio, il coltello e il cestello.
Portare il selettore di velocità in posizione "II"
e controllare che l'apparecchio non si avvii.
Controllare che i piedini in gomma sotto la base
dell'apparecchio siano saldamente avvitati.
Controllare che le lame siano in buone condi-
zioni e affilate.
In caso di difetti o malfunzionamenti, rivolgersi
ad un tecnico qualificato per la riparazione
prima di utilizzare l'apparecchio.
TIPO DI IMPIEGO
CON L'ACCESSORIO PER LA
PREPARAZIONE DI VERDURE:
Affetta, grattugia, tritura, affetta alla julienne
e seziona in varie dimensioni, in funzione
dell'utensile selezionato. Consente di lavorare
verdure, frutta, pane secco, formaggio, noci,
funghi ecc.
Il capiente vano di alimentazione è utilizzato
principalmente per ammassare vari tipi di
prodotti e per tagliare prodotti di grandi dimen-
sioni come i cavoli.
Il capiente vano di alimentazione viene utiliz-
zato anche quando il prodotto va tagliato in
una specifica direzione, come pomodori e
limoni. Posizionare/impilare i prodotti come
indicato in figura.
Il tubo di alimentazione integrato viene utiliz-
zato per il taglio di prodotti lunghi come cetrioli,
vedi foto.
CON L'ACCESSORIO LAMA/CESTELLO:
Trita, macina, miscela e amalgama carne
trita, mousse di pesce, burro aromatizzato,
condimenti, maionese, dessert, puré, paté, ecc.
Prepara carne, pesce, frutta, verdura, cipolle,
prezzemolo, noci, mandorle, parmigiano,
funghi, cioccolato ecc.
UTILIZZATORI
Ristoranti, cucine di negozi, caffetterie, bar,
cucine dietetiche, case di riposo, scuole, fast
food, catering, centri diurni, insalaterie, ecc.
CAPACITA'
UTILIZZANDO L'ACCESSORIO PER LA
PREPARAZIONE DI VERDURE
Fino a 80 porzioni al giorno e 2 kg al minuto.
UTILIZZANDO L'ACCESSORIO LAMA/
CESTELLO
Quantità, dimensioni e tempi di lavorazione
dipendono dalla consistenza dei generi trattati
e dal risultato desiderato.
Per ottenere un risultato omogeneo, i generi
di una certa consistenza, come carne e
formaggio, vanno prima ridotti in pezzetti di
dimensioni omogenee inferiori a 3x3x3 cm.
Le quantità massime da utilizzare per volta
sono le seguenti:
• Carne: 1 kg
• Pesce: 1 kg
• Burro aromatizzato: 1 kg
• Maionese: 1 litro
• Prezzemolo: 1 litro
IL RASCHIATORE
ACCESSORIO COLTELLO/CESTELLO:
Accertarsi sempre che il raschiatore sia
montato durante tutti i tipi di lavorazione,
poiché le sue tre lame rallentano la rotazione
del contenuto guidandolo verso il centro/zona
di taglio del cestello.
Muovendo avanti e indietro l'impugnatura del
raschiatore, è possibile raschiare facilmente
il contenuto dal coperchio e dalle pareti del
cestello, riconducendo il contenuto verso
la zona di taglio mentre l'apparecchio è in
funzione.
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