Endress+Hauser Fermentation Monitor QWX43 Information Technique

TI01628F/14/FR/01.21-00
71551639
2021-11-22
Products
Information technique
Fermentation Monitor
QWX43
Mesure en continu de la densité, de la viscosité, de
la température et de la concentration de liquides
Domaine d'application
Technologie multi-capteur avec mesure de la densité, de la vitesse du son, de la
viscosité et de la température de liquides. Appareil compact pour la surveillance
continue de process tels que la fermentation dans les brasseries.
• Précision maximale pour la mesure de la densité, des ultrasons, de la viscosité et de
la température
• Montage dans des cuves avec boîtier avec indice de protection IP66/67
• Capteur hygiénique en 316L, construit selon les spécifications 3A et EHEDG
• Longueurs de capteur jusqu' à 2 m (6,6 ft)
• Alternative idéale aux mesures coûteuses en laboratoire dans le secteur de la
brasserie
• La fiche technique de brassage et les données de brassage peuvent être
téléchargées via le cloud Netilion Endress+Hauser
Principaux avantages
• Mise à jour minute par minute des paramètres clés du process de fermentation –
permet un contrôle continu
• Aucune présence sur site requise – mesures précises et répétables au lieu de
mesures à l' h ydromètre et d' a nalyses en laboratoire
• Les informations sont accessibles à tout moment et en tout lieu – via un
smartphone, une tablette ou un PC.
• Notifications automatiques, par exemple lorsque les niveaux de fermentation
souhaités sont atteints – pour un refroidissement plus efficace et le transfert de la
bière verte, entre autres choses.
• Comparaison des valeurs des lots précédents – permet d' a méliorer les process en
fonction des données
• Création, stockage et téléchargement automatiques des lots et des valeurs – réduit
les efforts de documentation et de classement et remplace le suivi manuel des lots
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