Samsung C100 Mode D'emploi page 30

Kooktips (vervolg)
OVEN
NL
De ovenfunctie van de magnetron werkt hetzelfde als een heteluchtoven. Het
verwarmingselement en de ventilator zijn tegen de achterwand bevestigd,
waardoor de lucht kan circuleren.
Keukengerei/serviesgoed dat geschikt is voor de oven:
Het ovenvaste keukengerei dat u in het algemeen in een normale oven gebruikt
(bakblikken, bakpapier enz.) kunt u ook gebruiken als u de magnetron als oven
gebruikt.
Gerechten die u met de oven kunt bereiden:
Met de oven kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake,
biscuitgebak, enz. bakken.
MICROGOLVEN +OVEN
In deze stand worden microgolven gecombineerd met hete lucht. De
bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje
krijgt en knapperig blijft.
De ovenfunctie van de magnetron werkt hetzelfde als een heteluchtoven. Het
verwarmingselement en de ventilator zijn tegen de achterwand bevestigd,
waardoor de lucht kan circuleren.
Keukengerei/serviesgoed dat geschikt is voor de combinatiestand
magnetron/oven:
Moet de microgolven door kunnen laten en ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas,
aardewerk en porselein zonder metaal). Zie ook de beschrijving onder Magnetron
+ grill.
Gerechten die u met de combinatiestand magnetron/oven kunt bereiden:
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten,
biscuitgebak, licht fruitcakes, quiches en brood.
Aanwijzingen voor het bakken van gerechten als hartige taarten/
quiches, pizza en vlees
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste
temperatuur.
Gebruik de vermogensstanden en tijden in onderstaande tabel als richtlijn bij het
bakken.
Vers product Portie Vermogen Tijd 1e
HARTIGE
300g 300 W +
TAART/
180°C
QUICHE
(kant-en-
klaar, gekoeld)
PIZZA
300-400g 600 W +
Gekoelde
220°C
pizza (kant-en-
klaar)
VLEES
1200-1300g 600W +
Rundvlees/
160°C
Lamsvlees
(medium)
Braadkip 900g 450 W +
220°C
30
Tijd 2e Aanwijzingen
kant kant
(min.) (min.)
7-8 - Let de hartige taart/
quiche op bakpapier
op het bovenste
rooster. 2-3 minuten
laten nagaren.
6-7 - Leg de pizza op het
bovenste rooster.
Na het bakken 2-3
minuten laten nagaren.
19-21 10-12 Bestrijk het vlees met
olie en kruid het met
peper, zout en paprika.
Leg het vlees op het
onderste rooster, met
het dikste deel onder.
Na het bakken in
aluminiumfolie
wikkelen en 10-15
minuten laten nagaren.
13-15 9-10 Bestrijk de kip met olie
en specerijen.
Leg de kip eerst met
de borst omlaag en
daarna met de borst
omhoog op het
onderste rooster.
5 minuten laten
nagaren.