Campo D' Impiego; Limiti Di Impiego; Imballo, Immagazzinamento E Trasporto; Modo D' Impiego - Hendi 274132 Mode D'emploi

6. CAMPO D' IMPIEGO

L'apparecchiatura è immessa sul mercato esclusivamente per lo scioglimento e il mantenimento allo stato
fl uido del cioccolato ad uso professionale. Non utilizzare l'apparecchio in qualsiasi altro modo.

LIMITI DI IMPIEGO

Alimentazione elettrica
Temperatura ambiente in esercizio
Temperatura ambiente fuori servizio
Umidità relativa
Caratteristiche personale addetto

7. IMBALLO, IMMAGAZZINAMENTO E TRASPORTO

L'apparecchiatura viene fornita con un imballo co-
stituito da:
• scatola di cartone
• libretto istruzione per l'uso
IT

8. MODO D' IMPIEGO

• Inserire la spina nella presa di corrente mono-
fase a 230V
• Premere l'interruttore di accensione e verifi care
che la lampada di tensione inserita sia accesa
(se ciò non avviene, verifi care che, con il termo-
stato impostato alla temperatura richiesta, inizi
ugualmente il riscaldamento; in seguito far so-
stituire la lampadina guasta da un elettricista
professionista)
4- Raggiunta la temperatura ottimale del cioccolato, lasciare in funzione l'apparecchio per tutto il tempo
necessario.
NB: non utilizzare il dell'apparecchio a secco, senza il cioccolato nella vasca.
Consigliamo di mescolare con una certa frequenza per mantenere una temperatura uniforme in tutta la massa.
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230 V / 50-60 Hz
0 – 40 °C
da -5 °C a 40 °C
75% max
generico
Condizioni di immagazzinamento
Nel suo imballo completo, il dell'apparecchio
può essere immagazzinato in:
• luogo asciutto
• temperatura comprese fra -5°C e 40°C.
• Impostare sul termostato la temperatura a cui
deve essere portato o mantenuto il cioccolato.
Nel caso dell'apparecchio analogico ruotare la
manopola del termostato fi no a far coincidere
temperatura richiesta per il contenuto della va-
schetta e tacca di riferimento.
La temperatura effettiva del prodotto va verifi cata
con un apposito termometro per uso alimentare
(non in dotazione standard con l'apparecchiatura).