Frank FSL 52 H Manuel De L'utilisateur page 48

RECEITA
Lombo assado estaladiço 2 kg
Frango/coelho/pato 1 kg
Peru / ganso 3 kg
Peixe no forno/em papelote 0,5 kg
( lete, inteiro)
Legumes recheados
(tomates, curgetes, beringelas)
Pão tostado
Filetes/postas de peixe
Salsichas/espetadas/costeletas/
hambúrgueres
Frango assado 1 - 1,3 kg
Rosbife mal passado 1 kg
Perna de borrego/pernis
Batatas assadas
Gratinado legumes
Lasanha e carne
Carne e batatas
Peixe e legumes
*Vire o alimento a meio da cozedura
** Vire o alimento quando atingir dois terços do tempo de cozedura (se necessário).
***Período de tempo estimado: Os alimentos podem ser retirados do forno quando o desejar, dependendo da preferência de
cada um.
FUNÇÕES
48
FUNÇÃO
Convencional
TEMPERATURA
PREAQUECIMENTO
Sim 180 - 190
Sim 200 - 230
Sim 180 - 200
Sim 170 - 190
Sim 180 - 200
5'
5'
5'
— 200 - 220
—
-
- 200 - 220
- 200 - 220
Sim
Sim 190 - 200
Sim
Grelhador
DURAÇÃO
(°C) (MIN)
110 - 150
50 - 100
150 - 200
30 - 45
50 - 70
250 2 - 6
250 15 - 30 *
250 15 - 30 *
60 - 80 **
200 35 - 50 **
200 60 - 90 **
35 - 55 **
25 - 55
200 50 - 100 ****
45 - 100 ****
180 30 - 50 ****
Turbo Grill
NÍVEL
E ACESSÓRIOS
2
2
2
2
2
5
4 3
5 4
3 1
3
3
3
3
4 1
4 1
4 2
Cozedura convecção