Frank FSL 52 H Manuel De L'utilisateur page 120

‫المستوى‬
‫والكماليات‬
2
150 - 110
2
2
200 - 150
2
2
5
3 4
* 30 - 15
4 5
* 30 - 15
1 3
** 80 - 60
3
** 50 - 35
3
** 90 - 60
3
** 55 - 35
3
1 4
**** 100 - 50
1 4
**** 100 - 45
2 4
**** 50 - 30
‫الخبيز بالتوزيع الحراري‬
120
‫المدة‬ ‫درجة الحرارة‬
)‫(دقيقة‬ )‫(°م‬
190 - 180
100 - 50 230 - 200
200 - 180
45 - 30 190 - 170
70 - 50 200 - 180
6 - 2 250
250
250
220 - 200
200
200
220 - 200
55 - 25 220 - 200
200
200 - 190
180
�‫*** طول المدة المقدر: يمكن إزالة األطباق من الفرن في أوقات مختلفة حسب التفضيل الشخصي‬
‫الشواية التربو‬
‫اإلحماء‬ ‫الوظيفة‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
‫سمك مشوي/مطهو وهو مغلف بورق الزبدة �0 كجم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
'5
'5
‫السجق/الكباب/ قطع لحم الضلوع "الر ِ ي َ ش"/شطائر‬
'5
-
-
-
-
-
‫نعم‬
‫نعم‬
‫نعم‬
�)‫** اقلب الطعام بعد انقضاء ثلثي مدة الطهي (عند اللزوم‬
‫الشواية‬
‫الوصفة‬
‫لحم دسم مشوي بقشرة كجم‬
‫دجاج/أرانب/بط كجم‬
‫ديك رومي/أوز كجم‬
)‫(فيليه، سمكة كاملة‬
‫خضار محشو‬
)‫(طماطم، كوسة، باذنجان‬
‫خبز محمص‬
‫سمك فيليه/شرائح‬
‫دجاج مشوي � - كجم‬
‫لحم بقري روز بيف نيء كجم‬
‫فخذ ضأن/زند‬
‫بطاطس محمرة‬
‫جراتان الخضروات‬
‫اللحم والبطاطس‬
‫األسماك والخضروات‬
‫* اقلب الطعام في منتصف دورة الطهي‬
‫الوظائف‬
‫الطهي التقليدي‬
‫البيف برجر‬
‫الزانيا ولحم‬