Recommandations Pour La Cuisson - Wells HDCB1230G Guide De L'utilisateur

Gril professionnel à gaz
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FONCTIONNEMENT (a continué)
FONCTIONNEMENT
Inspecter l'unité pour vérifier sa propreté avant usage. Nettoyer le cas
échéant : Voir Instructions pour le nettoyage, page 24.
S'assurer que la veilleuse est allumée avant de faire fonctionner
l'unité. Voir la section Allumage de la veilleuse, page 22.
Les boutons de commande des brûleurs ne doivent être tournés qu'à
la main. Ne jamais utiliser d'outil pour tourner les boutons.
Le bouton de commande de ce gril à gaz offre une plage continue de
réglages entre la position OFF (FERMETURE) et ON (OUVERTURE).
Allumer la veilleuse en tournant le bouton de commande jusqu'à la
position ON (OUVERTURE), et ce, jusqu'à ce que l'allumage soit
complet dans toutes les sections de brûleur. Régler le bouton de
commande sur la position souhaitée. On peut ajuster le réglage à tout
moment .
Fig. 9 Commande de Brûleur

Recommandations pour la cuisson :

Économiser l'énergie en tournant le bouton de commande de
température jusqu'à la position OFF (ARRÊT) chaque fois que le gril
reste inutilisé. Les brûleurs à gaz fournissent instantanément une
pleine chaleur, ce qui rend inutile de laisser l'unité allumée lorsqu'on
n'a pas besoin de l'utiliser.
Pour diminuer la quantité de graisse faisant contact avec les radiants,
on peut élever la grille. Retourner la grille pour que ses crochets
arrière soient en bas et que la grille repose avec une légère pente.
Fig. 10 Positions de la grille
NE JAMAIS tenter de forcer ou
de réparer un bouton ou robinet
de commande bloqué. Pour
toute réparation, contacter le
distributeur agréé Wells. Les
boutons ou robinets forcés ou
mal réparés posent un risque
d'incendie et/ou d'explosion .
Si la veilleuse d'allumage venait
à s'éteindre, arrêter le gaz au
robinet d'arrêt général. Laisser
l'appareil se purger pendant
cinq minutes avant d'essayer
de rallumer la veilleuse.
Les surfaces exposées peuvent
être chaudes au toucher et
peuvent occasionner des
brûlures .
23
AVERTISSEMENT:
DANGER
D'INCENDIE
AVERTISSEMENT:
DANGER
D'INCENDIE ET
D'EXPLOSION
ATTENTION :
SURFACE CHAUDE

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