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Unox BAKERLUX SPEED.PRO Utilisation Et Entretien page 26

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programmation et démarrage de la cuisson
programmer une ou plusieurs phases de cuisson
12
Réglez les paramètres de cuisson de la phase 1 selon vos besoins :
1
durée de cuisson
température
pourcentage micro-ondes
vitesse des ventilateurs
fonction MULTI.Product
Pour des résultats de cuisson toujours parfaits, il est possible d'utili-
2
ser les technologies UIP
ou bien insérez des remarques (ex. ajouter de l'huile) à la fin des
phases programmées
Au besoin, réglez de la même manière d'ultérieures phases de cuis-
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son, jusqu'à un maximum de neuf. Chacune d'elles peut être carac-
térisée par des paramètres de cuisson différents. Le passage d'une
phase de cuisson à l'autre, si présente, est automatiquement géré
par l'appareil.
Après avoir réglé tous les paramètres (durée, température, etc...), il est
possible de :
démarrer directement la cuisson sans la sauvegarder
dans ce cas, les paramètres programmés ne seront pas mémorisés
et il sera nécessaire de les saisir à nouveau à chaque cuisson ;
sauvegarder la recette programmée puis de démarrer la cuisson
p. 30
de cette manière, il sera possible de les réutiliser par la suite, chaque
fois que vous le souhaitez, sans devoir reprogrammer les paramètres
à chaque fois.
26
, pour plus de détails, consultez la p.
pour plus de détails, consultez la p. 17
p. 28.
17.
p. 29

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