essentiel b ECV506s Notice D'utilisation page 50

Voedsel
1)
Zwitserse rol
Schuim
Schuim
Kruimeltaart
1)
Cake, Zacht
1)
Botercake
1)
Warm de oven 10 minuten voor.
2)
Laat de cake na het uitschakelen 7 minuten in de oven staan.
3)
Verwarm de oven 10 - 15 minuten voor.
4)
Stel de temperatuur in op 250°C en verwarm de oven 10 - 20 minuten voor.
5)
Verwarm de oven 15 minuten voor.
11.8 Vochtig bakken
Gerecht
Brood en pizza
Broodjes
Broodjes
Bevroren pizza 350 g
Cake in bakplaat
Koninginnenbrood (op‐
gerolde cake met jam)
Brownie
Cake in bakblik
Soufflé
Luchtige vlaaibodem
Taart
Vis
Vis in zakjes 300 g
Hele vis 200 g
50 NEDERLANDS
Gewicht Tempera‐
(g) tuur (°C)
500 150 - 160
400 110 - 120
400 + 400 110 - 120
1500 160 - 170
600 150 - 160
600 + 600 160 - 170
Tem‐ Tijd
per‐ (min)
atuur
(°C)
190 25 - 30
200 40 - 45
190 25 - 35
180 20 - 30
180 35 - 45
210 35 - 45
180 25 - 35
150 35 - 45
180 25 - 35
180 25 - 35
tijd (min.) Inzetni‐
veau
15 - 20
30 - 40
45 - 55
25 - 35
25 - 35
25 - 35
Roos‐ Accessoires
ter‐
hoog‐
te
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 rooster
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 zes keramieken vormpjes op rooster
2 flanvorm op rooster
2 cakevorm op rooster
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
Accessoires
3 bakplaat
2 bakplaat
1 + 3 bakplaat
3 bakplaat
2 bakplaat
1 + 3 bakplaat