Fonction De Ventilation Crisp Finish; Modes De Cuisson Adaptés Avec Fonction De Ventilation; Régler La Fonction De Ventilation; Sonde De Cuisson - Siemens CM976GM.1 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

fr Fonction de ventilation Crisp Finish
3. Appuyez sur "Appliquer".
12 Fonction de ventilation Crisp Finish
La fonction de ventilation "Crisp Finish"
midité du compartiment de cuisson pour que vos mets
soient plus croustillants.
La vapeur chaude qui peut s'échapper lorsque la porte
de l'appareil est ouverte est réduite.
12.1 Modes de cuisson adaptés avec
fonction de ventilation
Pour la fonction de ventilation, seuls certains modes de
cuisson sont adaptés.
Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser la
fonction de ventilation :
¡ Chaleur tournante 4D ​ ⁠
¡ Convection naturelle ​ ⁠
¡ Position pizza ​ ⁠
¡ Gril air pulsé ​ ⁠
12.2 Régler la fonction de ventilation
Vous pouvez activer à tout moment la fonction de venti-
lation, même après le démarrage du fonctionnement.
1. Réglez un mode de cuisson approprié et une tem-
pérature.
13 Sonde de cuisson
Cuisez avec précision en insérant la sonde de cuisson
​ ⁠ dans l'aliment et en réglant la température à cœur
sur l'appareil. La sonde de cuisson mesure la tempéra-
ture à cœur optimale à l'intérieur du plat cuisiné. Dès
que la température à cœur réglée est atteinte dans l'ali-
ment, l'appareil cesse automatiquement de chauffer.
13.1 Modes de cuisson adaptés avec une

sonde de cuisson

Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation d'une sonde de cuisson.
Pour ces modes de cuisson, vous pouvez utiliser la
sonde de cuisson :
¡ Chaleur tournante 4D ​ ⁠
¡ Convection naturelle ​ ⁠
¡ Chaleur de sole ​ ⁠
¡ Chaleur voûte/sole Eco
¡ Air pulsé Eco ​ ⁠
¡ Gril air pulsé ​ ⁠
¡ Position pizza
​ ⁠
​ ⁠ des cheminées chaudes
¡
¡ Cuisson basse température
20
​ ⁠ absorbe l'hu-
​ ⁠
​ ⁠
Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré-
glages et les combiner avec la fonction de ventila-
tion.
2. Appuyez sur "Crisp Finish".
a "Marche" apparaît dans la vignette.
3.
Démarrez le fonctionnement à l'aide de
a L'appareil commence à chauffer.
a Les valeurs de réglage sont affichées.
4. Lorsque le mets est prêt, éteignez l'appareil à l'aide
de ​ ⁠ .
Remarque : Le ventilateur peut faire plus de bruit pen-
dant le fonctionnement.
Annuler la fonction de ventilation
Vous pouvez annuler la fonction de ventilation à tout
moment.
▶
Appuyez sur "Crisp Finish"
a "Crisp Finish" ​ ⁠ "Arrêt" apparaît.
a Le fonctionnement se poursuit sans la fonction de
ventilation.
13.2 Introduire la sonde de cuisson
Utilisez la sonde de cuisson fournie ou bien comman-
dez une sonde de cuisson appropriée auprès de notre
service après-vente.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
Un thermomètre à viande inadéquat peut endommager
l'isolation.
▶
Utilisez uniquement le thermomètre à viande prévu
pour cet appareil.
ATTENTION !
Le thermomètre à viande peut être endommagé.
▶
Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande.
▶
N'utilisez pas de récipient fermé.
▶
Afin que le thermomètre à viande ne soit pas en-
dommagé par une chaleur trop élevée, la distance
entre la résistance du gril et le thermomètre à
viande doit être de quelques centimètres. La viande
est susceptible d'augmenter de volume en cours de
cuisson.
Si la pointe du thermomètre à viande n'est pas entière-
ment enfoncée dans l'aliment lors de l'utilisation du mi-
cro-ondes, des étincelles se produisent.
▶
Introduisez entièrement le thermomètre à viande
dans l'aliment.
1.
Introduisez la sonde de cuisson dans l'aliment.
La sonde de cuisson possède trois points de me-
sure. Veillez à ce qu'au moins le point de mesure
du milieu se trouve dans l'aliment à cuire.
​ ⁠ .
​ ⁠ .