Table des Matières
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CONSEILS DE CONSERVATION DES ALIMENTS
Aliments
PRODUITS LAITIERS
Beurre
Lait
Fromage à la crème,
préparation à base de fro-
mage et fromage à tartiner
Fromage à pâte dure
(non ouvert)
Fromage à pâte dure (ouvert) 2 mois
Fromage cottage
Crème
Crème fraîche
Sauces à base de crème
(ouvertes)
Yaourts
Yaourts glacé
ŒUFS
Œufs (crus)
Œufs (cuits)
Restes de plats à base
d'œuf
FRUITS FRAIS
Pommes
Bananes
Pêches, melons, poires,
avocats
Baies et cerises
Abricots
Raisins
Ananas (entier)
Ananas (en morceaux)
Agrumes
Jus de fruits
Jus surgelés
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Réfrigérateur
Congélateur
2 à 3 semaines
6 à 9 mois
1 à 2 semaines
Non recommandé
2 à 4 semaines
Non recommandé
3 à 4 mois
6 mois
Non recommandé
10 à 15 jours
Non recommandé
7 à 10 jours
2 mois
2 semaines
Non recommandé
1 semaine
Non recommandé
10 à 14 jours
Non recommandé
s.o.
2 mois
3 à 4 semaines
Non recommandé
1 semaine
Non recommandé
3 à 4 jours
Non recommandé
1 mois
Non recommandé
2 à 4 jours
Non recommandé
3 à 5 jours
Non recommandé
2 à 3 jours
12 mois
3 à 5 jours
Non recommandé
2 à 5 jours
s.o.
2 à 3 jours
Non recommandé
5 à 7 jours
6 à 12 mois
1 à 2 semaines
Non recommandé
6 jours
Non recommandé
Uniquement
le temps de la
12 mois
décongélation
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Conseils de conservation
Emballez ou couvrez bien.
Vérifiez la date limite de consommation. La plu-
part des produits laitiers sont vendus en boîtes
datées indiquant leur date limite de consom-
mation. Refermez ou emballez soigneusement.
Ne replacez pas de portions non consommées
dans le récipient d'origine.
Vérifiez la date limite de consommation.
Conservez tous ces aliments soigneusement
emballés dans un papier anti-humidité.
Vérifiez la date limite de consommation.
La plupart des produits laitiers (yaourts, crèmes
et produits similaires) sont vendus en boîtes
datées indiquant leur date limite de consomma-
tion. Refermez le récipient ou couvrez soi-
gneusement. Ne replacez pas de portions non
consommées dans le récipient d'origine.
Vérifiez la date limite de consommation.
Conservez dans un récipient fermé.
Vérifiez la date limite de consommation.
Conservez les œufs dans la partie la plus
froide du réfrigérateur et dans leur emballage
d'origine.
Conservez dans un récipient fermé.
Conservez dans un récipient fermé.
Ne lavez pas le fruit avant de le mettre au
réfrigérateur. Conservez-le dans un sac ou
un récipient anti-humidité. Emballez les fruits
coupés. Certains fruits noircissent au réfrigé-
rateur.
Conservez sans couvrir.
Vérifiez la date limite de consommation et
conservez dans le récipient d'origine refermé.
Ne replacez pas de portions non consommées
dans le récipient d'origine.
Vérifiez la date limite de consommation. Ne pas
recongeler.
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