Table des Matières
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Pour bien congeler
Pour le conditionnement des produits à congeler, con-
sulter une brochure spécialisée.
- Un aliment décongelé même seulement en partie, ne doit
jamais être recongelé: il faut le cuire pour le consommer
dans les 24 heures ou pour le recongeler.
- Les aliments frais que l'on doit congeler ne doivent pas
être mis à contact avec ceux qui sont déjà congelés ou sur-
gelés mais il faut les placer dans le compartiment supérieur
où la température atteint -18°C, ce qui est l'idéal pour bien
congeler les aliments. En effet il ne faut pas oublier que la
bonne conservation des aliments congelés dépend de la
vitesse de congélation.
- Pendant la congélation, évitez d'ouvrir la porte du con-
gélateur.
- Ne congelez que la quantité indiquée en Kg. sur la pla-
quette des caractéristiques qui se trouve à gauche du bac
à légumes.
- Lors de la première mise en route de l'appareil ou après
une période d'inactivité, n'introduisez vos aliments qu'après
avoir fait fonctionner votre appareil pendant 6-8 heures.
Introduisez enfin vos aliments frais à congeler dans le com-
partiment congélation et placez la commande A sur la
position moyenne (3). Au bout de 24 heures environ, la
congélation est terminée.
Conseils pour faire des économies
- Il faut bien installer l'appareil.
C'est-à-dire loin de sources de chaleur et loin de la lumière
directe du soleil, dans une pièce bien aérée.
LA CONSOMMATION D'ENERGIE DE L'APPAREIL DEPEND
DE SES CONDITIONS D'UTILISATION ET DE SON
EMPLACEMENT.
Les essais sur la consommation ont été effectués sur des
appareils montés dans des éléments colonnes de 560 mm
de profondeur, condition d'installation la plus courante.
- Le froid qu'il convient.
Réglez la commande pour la température du réfrigérateur
ou du congélateur sur une position moyenne. Une tempéra-
ture trop froide, tout en consommant trop, ne sert ni à amé-
liorer ni à prolonger la durée de conservation des aliments.
Au contraire, dans le réfrigérateur, elle ne peut qu'abîmer
les légumes, la charcuterie et les fromages.
- Ne le remplissez pas trop.
Pour bien conserver les aliments, le froid doit circuler libre-
ment à l'intérieur du réfrigérateur. Si vous le remplissez trop,
le compresseur fonctionnera continuellement et empêchera
la circulation de l'air.
F
- Pour obtenir une conservation et une congélation opti-
males, nous conseillons de séparer les aliments en peti-
tes portions car ainsi ils se congèleront rapidement et de
façon homogène. Sur les paquets écrivez les indications
concernant le contenu et la date de congélation.
- En cas de panne de courant, évitez d'ouvrir la porte du
compartiment freezer, vous empêcherez ainsi que la tem-
pérature s'élève à l'intérieur. Les produits congelés et sur-
gelés pourront être ainsi conservés sans altération pendant
9/14 heures.
- N'introduisez pas dans le compartiment freezer de bou-
teilles contenant des boissons gazeuses: elles pourraient se
briser étant donné qu'en gelant tous les liquides augmen-
tent de volume.
- Remplissez les bacs à glaçons jusqu' à 3/4 de leur hauteur.
- Si la température à l'intérieur du réfrigérateur reste
longtemps en dessous de 14°C, le compartiment
congélateur ne fournit plus les températures nécessaires à
une longue conservation réduisant ainsi la durée de
conservation. On conseille donc de consommer les denrées
dans de brefs délais.
- Les portes fermées
Ouvrez le moins possible votre réfrigérateur car chaque fois
que vous le faites, une grande partie de l'air froid s'échappe.
Le moteur, pour rétablir la juste température, doit travailler
longtemps en consommant beaucoup d'énergie.
- Attention aux joints d'étanchéité
Ils doivent être propres et élastiques de façon à ce qu'ils adhèrent
parfaitement aux portes et empêchent le froid de sortir.
- Evitez les aliments chauds
Si l'on introduit une casserole chaude dans le réfrigérateur,
la température augmente immédiatement de plusieurs de-
grés. Il faut donc la laisser refroidir à température ambiante
avant de la ranger dans le réfrigérateur.
- Attention au givre
Vérifiez l'épaisseur du givre sur les parois du compartiment
freezer. Mettez tout de suite en marche le dégivrage si la
couche est trop épaisse (Voir ci-dessous "Un bon entretien").
ite, (sous le bouton du thermostat).
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