Table des Matières
Publicité
Rukovanje sa proizvodom
5.4. Preporuke za čuvanje
zamrznute hrane
• Zamrznuta hrana koju ste kupili treba da
se čuva u skladu sa uputstvima proizvođača
zamrznute hrane za odeljak za čuvanje
zamrznute hrane sa
• Da biste osigurali veliki kvalitet postignut od
strane proizvođača zamrznute hrane i prodavača
hrane:
1. Stavite pakete u zamrzivač što pre posle
kupovine.
2. Postarajte se da sadržaj pakovanja bude
označen i da ima datum.
3. Proverite da li su datumi „Koristiti do" i „Rok
upotrebe" istekli ili nisu.
5.5. Stavljanje hrane
Razna smrznuta hrana kao
Police odeljka
što su meso, riba, sladoled,
zamrzivača
povrće itd.
Odeljak za jaja
Jaja
Hrana u loncima, pokrivenim
Police frižidera
tanjirima ili zatvorenim
posudama
Police u vratima
Mala i pakovana hrana ili pića
odeljka
(kao što je mleko, voćni sok i
frižidera
pivo itd.)
Odeljak za
Povrće i voće
povrće
Odeljak dela za
Delikatesni proizvodi (sir, puter,
svežu hranu
salama itd.)
5.6. Informacije o
dubokom smrzavanju
Hrana mora da se zamrzne što je brže moguće kad
se stavi u frižider da bi se sačuvao dobar kvalitet.
TSE norma zahteva (prema određenom uslovima
merenja) da frižider zamrzne 4,5 kg hrane na
temperaturi ambijentalne temperature od 32°C do
-18°C ili niže u roku od 24 časa za svaki zamrzivač
zapremine od 100-litara.
Moguće je da držite hranu duže vreme samo na
temperaturama od -18 °C ili nižim.
Možete da sačuvate svežinu hrane puno meseci
(na -18°C ili nižim temperaturama u dubokom
zamrzavanju).
Frižidera / Uputstvo Za Upotrebu
C
C
(4 zvezdice).
Materijali potrebni za pakovanje:
• Selotejp otporan na hladnoću
• Sampolepljiva nalepnica
• Gumice
• Olovka
Materijali koji će se koristiti za pakovanje moraju
Hrana za zamrzavanje ne sme da dođe u kontakt
C
27 / 35 SP
Hrana mora da se podeli u porcije prema
dnevnim ili obročnim potrebama porodice
zavisno o prehrambenim potrebama.
Upakujte hranu u posude koje n
epropuštaju vazduh da bi se sprečilo
sušenje čak i ako će se čuvati kratko
vreme.
da budu otporni na trošenje i hladnoću, vlagu,
mirise, ulja i kiseline.
s prethodno zamrznutim predmetima da bi se
sprečilo delomično topljenje.
Zamrznuta hrana mora da se koristi odmah
posle topljenja i nikad ne sme opet da se
zamrzava.
Publicité
Table des Matières
