Table des Matières
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décorations métalliques ne doivent pas être
utilisés à moins qu'ils soient spécifi quement
prévus pour une utilisation au micro-ondes.
Retirez les attaches et les fi ls métalliques.
•
De petites feuilles de papier d'aluminium
peuvent être utilisées pour recouvrir certains
morceaux qui sont facilement trop cuits
comme les cuisses de poulet.
•
Les aliments avec de la peau, les pommes
de terre ou les saucisses par exemple,
doivent être percés avec une fourchette. Ne
faites pas bouillir des oeufs dans le four à
micro-ondes car ils risquent d'exploser.
•
Placez les gros morceaux, épais, près des
bords de la casserole et essayez de faire
cuire les aliments en morceaux de taille
régulière. Placez toujours les aliments au
centre du four.
•
Les aliments seront cuits de façon régulière
si vous les agitez ou les retournez un certain
nombre de fois.
•
Réglez toujours une durée de cuisson
inférieure à celle qui est indiquée dans
votre recette pour éviter que les aliments
soient trop cuits. Plus les quantités sont
importantes plus longue est la cuisson.
•
Utilisez peu ou pas d'eau pour les légumes.
•
Utilisez moins de sel et d'épices que pour
une cuisson « normale ».
•
Assaisonnez ensuite.
•
Laissez reposer pendant quelques minutes
après que le four se soit mis à l'arrêt pour
obtenir une cuisson complète et régulière.
•
Assurez-vous toujours que la totalité des
aliments est très chaude avant de les servir.
•
Utilisez des poignées ou des gants pour
sortir les plats et les aliments du four.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Le nettoyage est la seule maintenance
requise.
Avertissement ! Le four à micro-
ondes doit être nettoyé régulièrement
pour éliminer tous les résidus. Si le
four à micro-ondes est mal entretenu,
les surfaces peuvent s'abîmer ce qui
entraînerait une réduction de la durée
de vie du four et créer une situation
dangereuse.
Conseils pour micro-ondes
•
Pour ramollir le miel
Si vous avez un pot de miel cristallisé,
enlevez le couvercle et placez le pot dans le
four, mettez le four à micro-ondes sur une
puissance moyenne pendant 2 minutes.
•
Pour faire fondre du chocolat
Cassez 100 g de chocolat en carreaux,
placez-les dans un bol et chauffez à
forte puissance pendant 1 à 2 minutes et
mélangez bien.
•
Pour ramollir ou mélanger du beurre
Le beurre fond en quelques secondes à
forte puissance. Le ramollissement est
obtenu plus doucement à faible puissance.
•
Pour rafraîchir ou réchauffer du pain
Utilisez une puissance moyenne pendant
quelques secondes.
•
Pour peler facilement de l'ail
Chauffez 3 ou 4 gousses d'ail à forte
puissance pendant 15 secondes. Appuyez
à l'une des extrémités jusqu'à ce que la
gousse sorte.
•
Jus de fruits
Les agrumes donneront plus de jus s'ils
ont été chauffés à forte puissance pendant
15 secondes avant d'être pressés.
•
Pour cuire du porridge
Le porridge se cuisine facilement
dans le plat de service sans avoir de
récipient collant à nettoyer. Suivre les
recommandations des fabricants des
aliments.
Avertissement ! Le four doit être
nettoyé uniquement après avoir coupé
l'alimentation secteur. Débranchez la
prise ou coupez le circuit électrique
du four.
N'utilisez aucun produit de nettoyage ou
éponge abrasifs, aucun objet aiguisé qui
risquent de rayer les surfaces et d'entraîner la
formation de tâches. N'utilisez aucun jet sous
pression pour nettoyer le four.
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