Grelhar Com O Espeto Rotativo; Preparar Os Assados; Aplicar O Espeto Rotativo; Como Regular O Espeto Rotativo E O Grelhador - Bosch HGA232150M Notice D'utilisation

O gás libertado pelo grelhador a gás é inflamado por meio
7.
do botão de ignição. Para ligar o piloto de ignição, prima
durante 10 segundos o seletor de funções.
O dispositivo de segurança está ativado. Se a chama de gás
se apagar, a admissão de gás é automaticamente
interrompida pelo dispositivo de segurança.
Verifique se a chama está acesa. Caso a chama se apague,
8.
repita o processo a partir do passo 5.
Quando os alimentos estiverem prontos, desligue o seletor
9.
multifunções. Depois de o forno ter arrefecido, retire a chapa
de proteção.

Grelhar com o espeto rotativo

Com o espeto rotativo, pode preparar especialmente bem
grandes assados, como rolos de carne e aves. A carne fica
estaladiça e alourada.

Preparar os assados

Para que o assado fique alourado e assado uniformemente,
tenha em consideração o seguinte.
Colocar e fixar a carne para assar
Empurre a carne para assar quanto mais para o meio possível
do espeto rotativo.
Fixe-o em ambas as extremidades com os grampos de fixação.
Nessa ocasião, o grampo traseiro deve estar, pelo menos,
7 cm afastado da extremidade do espeto.
Adicionalmente, pode prender a carne para assar com um fio
de cozinha. Em aves, fixe as extremidades das asas abaixo da
parte traseira e as coxas junto ao tronco. Assim não ficam
demasiado escuras. Pique a pele abaixo das asas para que a
gordura possa escorrer.
Na secção Tabelas e Dicas encontra muitos valores de ajuste
para grelhar com o espeto rotativo.

Aplicar o espeto rotativo

Colocar o suporte do espeto rotativo sobre o tabuleiro
1.
(imagem A).
Colocar o espeto rotativo sobre o suporte (imagem B).
2.
Inserir o tabuleiro na posição 1 até ao encosto. No painel
3.
traseiro do forno encontra-se um orifício no qual o espeto
rotativo encaixa (imagem C)
Retirar o cabo e fechar a porta do forno (imagem D).
4.
56
:
Atenção!
O botão da zona de cozinhar não deve ser acionado mais de
15 segundos na posição de ignição. Se o queimador não
acender após 15 segundos, aguarde, pelo menos, 1 minuto.
Depois, repita o processo de ignição.
Atenção!
O grelhador a gás só funciona se a chapa de proteção estiver
colocada.
Certifique-se de que a chapa de proteção está corretamente
encaixada.

Como regular o espeto rotativo e o grelhador

Para ligar o espeto rotativo, siga as instruções que se seguem.
Se pretender grelhar com o espeto rotativo, tem de colocá-lo
antes de efetuar as seguintes instruções.
Abra a tampa superior. A tampa superior tem de estar aberta
1.
enquanto o fogão estiver em funcionamento.
Abra a alimentação principal do gás do aparelho. Ligue a
2.
ficha à tomada.
Insira a chapa de proteção na ranhura por baixo do painel de
3.
controlo.
A chapa de proteção deve ser inserida de modo a que o
bordo comprido fique virado para a frente, com a curvatura
voltada para baixo.
Fixe a chapa de proteção com a ajuda dos suportes na
ranhura, por baixo do painel de controlo.
Certifique-se de que a chapa de proteção está engatada nos
suportes. Se não for possível retirar a chapa de proteção,
então ela está corretamente engatada. Pode agora utilizar a
chapa em segurança. Se a conseguir extrair, insira-a na
ranhura, num ângulo ligeiramente mais inclinado, e certifique-
se de que encaixa nos suportes.
Feche a porta do forno, de modo a que fique o mais próximo
4.
possível da chapa de proteção.
Prima o seletor de funções e rode-o para a direita, até à
5.
posição do grelhador (
Mantenha o seletor de funções premido e prima ao mesmo
6.
tempo o botão de ignição
.
8 .