De Buyer Viper Mandoline Manuel D'utilisation page 42

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
3- Вставка платформы для нарезки ломтиками
Совет: перед вставкой, установите
платформу в
вращением ручки до отметки 4-5.
• Вставьте платформу
задней части шасси, передвигая её по
двум первым пазам шасси (1).
• Удостоверьтесь,
платформы находится сверху оси из
нержавейки (2).
• Вставляйте
сторону лезвия по направляющим
шасси до момента блокировки. Легкий
щелчок подтверждает
установку.
4- Регулировка толщины нарезки
Регулировать толщину нарезки возможно только используя платформу
для резки ломтиков.
• Мандолина
нарезать гладкие ломтики толщиной
от 1 до 10мм.
• Ручка снабжена
Регулировка производится вращением
ручки.
• Градуировка должна находиться на
уровне черного треугольника.
Совет: для хранения оставляйте всегда на Мандолине платформу
для гладкой нарезки, установленной на уровень толщины
нарезки 0. Такая позиция лезвия на уровне платформы
уменьшает риск порезов.
5- Установка платформы Жульен
Внимание: платформа
очень острыми лезвиями. Обращайтесь с ней с
осторожностью. Берите всегда за обратную сторону,
никогда со стороны лезвий.
• Вставьте платформу
задней части шасси, передвигая её по
двум первым пазам шасси.
• Вставляйте
сторону лезвия по направляющим
шасси до момента
Легкий щелчок подтверждает удачную
установку.
• Чтобы снять платформу: нажмите на 2 блокировочных флажка
сбоку и снимите платформу.
42
среднюю позицию
со
что
платформу прямо
удачную
• Чтобы снять платформу: нажмите
на 2 блокировочных флажка сбоку и
снимите платформу.
Вайпер позволяет
градуировкой.
Жульен
со
платформу прямо
блокировки.
стороны
начало
1
в
2
снабжена
стороны
в
+
_