Table des Matières
Publicité
Cuisson manuelle
Remarque: « Manual cooking » (Cuisson manuelle) doit être activé dans les options de l'utilisateur. (voir
page 22 et page 23 )
Utilisez la cuisson manuelle quand un temps et des niveaux de puissance spécifiques de cuisson sont souhaités.
Cette fonction est très utile lorsque vous expérimentez de nouveaux produits alimentaires. Le temps de cuisson
maximum total est de 100 minutes. Les différentes étapes ne doivent pas dépasser 60 minutes. Le micro-ondes, le
ventilateur et l'IR sont réglables sur des niveaux de puissance compris entre 0 et 100 %.
Remarque : Vous pouvez également créer et modifier des recettes à l'aide de l'application de programmation ACP.
1. Une fois le four préchauffé, touchez l'icône bleue du menu.
Remarque : Pour veiller à ce que le four atteigne la température
désirée avant le début du cycle de cuisson, activez « Preheat
Warning » (Avertissement de préchauffage) dans les options de
l'utilisateur.
2. Touchez l'option « Manuel Recipe » (Recette manuelle).
3. Pour modifier la température de cuisson d'une recette, touchez
l'icône de température en haut et saisissez une nouvelle température.
Deux températures fréquemment utilisées seront affichées pour une
sélection rapide.
Touchez la coche verte après avoir saisi une température.
4. À l'étape 1, entrez le temps de cuisson en touchant la zone de
saisie du temps. Un pavé numérique s'affiche. Saisissez l'heure
(jusqu'à 60 minutes par étape). Touchez l'icône « OK ».
5. Sélectionnez la puissance du micro-ondes souhaitée en appuyant
sur la zone de saisie de puissance du micro-ondes. Choisissez une
des options allant de 0 % à 100 %.
6. Sélectionnez la vitesse de ventilateur souhaitée en appuyant sur la
zone de saisie de vitesse du ventilateur. Choisissez une des options
allant de 0 % à 100 %.
7. Sélectionnez la puissance de l'infrarouge souhaitée en appuyant
sur la zone de saisie de puissance de l'infrarouge. Choisissez une
des options allant de 0 % à 100 %.
8. Répétez les étapes 4 à 7 pour chaque étape de cuisson, s'il faut
plusieurs étapes de cuisson.
Remarque : Pour enregistrer sans cuire en premier lieu, touchez
l'icône d'enregistrement.
Suivez les instructions de la page suivante.
9. Ouvrez la porte du four et placez les aliments dans le four. Touchez
l'icône en forme de coche verte pour commencer la cuisson.
Une fois le cycle de cuisson terminé, ouvrez la porte et utilisez des
gants et/ou une spatule pour enlever prudemment les aliments.
L'affichage reviendra à l'écran de saisie manuelle. Consultez les
instructions de la page suivante pour enregistrer et modifier les
éléments de menu de la cuisson manuelle.
©2017 ACP, Inc.
Cedar Rapids, IA 52404
Page 14 de 24
2
Ventilateur
Temps
MW
3-7
520°F
Stage 1
:00
0%
0%
Stage 2
:00
0%
0%
Stage 3
:00
0%
0%
Stage 4
:00
0%
0%
Réf. 20206401 Rev. 3
Révisé le 11/2017
IR
0%
0%
0%
0%
Publicité
Table des Matières
