Table des Matières
Publicité
Crêpes, cuire une par une
Omelette (frire une par une)
Œufs au plat
Frire, 150-200 g par portion
dans 1-2 l d'huile, frire les por-
1
tions une par une
Produits surgelés, par ex. frites,
nuggets de poulet
1
Sans couvercle
Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8,5
2
8 FlexInduction
Le foyer flexible vous permet de placer n'importe quel
récipient de toute forme ou taille. Il se compose de
quatre inducteurs qui fonctionnent indépendamment
l'un de l'autre. Lorsque le foyer flexible fonctionne,
seule la zone sur laquelle l'ustensile est posé est ac-
tive.
8.1 Placement de l'ustensile de cuisson
Le foyer flexible peut être configurée de deux façons
différentes selon les ustensiles utilisés. Pour assurer
une bonne détection et une bonne répartition de la
chaleur, il est recommandé de placer l'ustensile bien
centré comme indiqué dans les illustrations.
Comme foyer rattaché
Recommandé pour la cuisson avec un seul ustensile.
¡ Placez l'ustensile en fonction de la taille :
Ø ≤ 13 cm.
Ø > 13 cm.
¡ Ustensile en longueur recommandé
En tant que deux foyers séparés
Recommandé pour la cuisson avec deux ustensiles.
6.5 - 7.5
-
3.5 - 4.5
3 - 10
5 - 6
3 - 6
8 - 9
-
:
Croquettes surgelées
Viande, par ex. morceaux de
poulet
Poisson, pané ou en beignet
Légumes, champignons panés,
en beignet ou en tempura
Petites pâtisseries, par ex. bei-
gnets, fruits en beignets
1
Sans couvercle
2
Préchauffer à la position de chauffe 8 - 8,5
Vous pouvez utiliser la zone avant et arrière séparé-
ment l'une de l'autre, et régler pour chacune une posi-
tion de chauffe propre.
Foyer central
Le foyer est composé de trois inducteurs qui fonc-
tionnent en tant que foyer unique.
Placement de l'ustensile de cuisson
Ø ≤ 13 cm.
Ø > 13 cm.
Attention
Ne placez pas d'ustensiles de cuisine au milieu entre
les zones droite et gauche. Les zones de cuisson ne
sont pas activées correctement et vous n'obtiendrez
pas de bons résultats de cuisson.
FlexInduction fr
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
-
4 - 5
-
11
Publicité
Table des Matières
