Directives Concernant Le Nettoyage; Conseils Pratiques - Weston 07-0801 Mode D'emploi

FRUITS AVEC PLUS GROS NOYAUX :
mangues, avocats*, et tout autre fruit ou légume avec un gros noyau, vous devez
enlever le noyau pour empêcher le blocage du mécanisme. Ne vous inquiétez pas à
propos de la peau ou du centre, le Tamis à fruits et légumes et saucier les enlèvera
facilement et les fera sortit à travers l'Entonnoir à déchets. Si le fruit est ferme comme
une pomme ou poire, n'oubliez pas de les ramollir en les mettant à la vapeur ou les
cuisant légèrement avant de les mettre dans le Tamis à fruits et légumes et saucier. *
Les avocats doivent être pelés avant de les faire passer au tamis.

DIRECTIVES CONCERNANT LE NETTOYAGE

1. Désassemblez complètement le Tamis à fruits et légumes et saucier.
2. Lavez toutes les pièces dans de l'eau savonneuse chaude. Une brosse à bouteille à
poils durs peut être nécessaire pour nettoyer le Filtre. Prêtez beaucoup d'attention aux
coutures du Filtre puisque les pépins et peaux peuvent s'accumuler à cet endroit.
3. Avant l'entreposage ou le désassemblage du Tamis à fruits et légumes et saucier
assurez-vous que toutes les pièces sont entièrement sèches. Il est recommandé
d'appliquer une goutte d'huile végétale sur le Joint torique d'arbre d'entraînement en
caoutchouc pour l'empêcher de sécher et de devenir cassant.
4. Gardez la boîte dans laquelle était le Tamis à fruits et légumes et saucier pour un
entreposage facile.

CONSEILS PRATIQUES

• Il est normal quand vous broyez une grande quantité d'aliments avec un contenu élevé
en humidité comme des tomates, de voir le liquide s'accumuler dans la Trémie. Continuez
simplement à tourner la Poignée jusqu'à ce que tout le liquide disparaisse de la Trémie et
du col du Tamis à fruits et légumes et saucier.
• Suivant le type d'aliments que vous broyez, il est peut être nécessaire quelques fois de
gratter la pulpe du Filtre du Tamis à fruits et légumes et saucier. Une spatule en caoutchouc
est un outil idéal pour cela.
• Le Tamis à fruits et légumes et saucier est équipé d'une Trémie de très grande capacité.
Il est préférable de remplir la Trémie à moitié en laissant de l'espace autour du milieu pour
guider les aliments dans la gorge du Tamis à fruits et légumes et saucier en utilisant le
Poussoir.
• S'il y a un excès de pulpe sortant de l'Entonnoir à déchets, faites passer une deuxième
fois la pulpe à travers le Tamis à fruits et légumes et saucier pour extraire complètement
tout le jus. Pour obtenir le plus des fruits et légumes, broyez les peaux et pépins de
l'Entonnoir à déchets une seconde fois.
• L'utilisation du Tamis à fruits et légumes et saucier lorsqu'il est vide n'est pas
recommandée. Le jus des fruits et légumes sert de lubrifiant pour le mécanisme et réduit
l'usure des composants.
• Le Filtre standard qui est livré avec le Tamis à fruits et légumes et saucier est idéal pour
la plupart des aliments tels que : Pommes*, Tomates, Abricots*, Avocats (doivent être
pelés), Carottes*, Cerises, Canneberges*, Pêches (enlevez le noyau avant le broyage),
Pommes de terre*, Poires*. *Ces aliments doivent être ramollis par la vapeur, l'ébullition ou
la cuisson avant le broyage.
• REMARQUE IMPORTANTE : TOUJOURS SUIVRE LES PROCÉDURES
RECOMMANDÉES POUR LA MISE EN CONSERVE, CONGELER ET DÉSHYDRATER
LORS DE LA CONSERVE DE TOUT ALIMENT.
Pour les fruits comme des pêches, cerises,
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