Beem Cucinetta Fire & Sun Mode D'emploi page 46

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proceso de cocción con atención y regule la
temperatura según sea necesario..
El aparato permite preparar alimentos de
‹
toda clase, como p.ej. salchichas, filetes, asa-
dos, ave, rollos de carne, verdura, gratinados,
tostadas, pizzas, bizcochos etc.
El aparato es especialmente apto para la
‹
preparación de alimentos rápidamente y sin
apenas grasa. El tiempo de cocción con un
horno de infrarrojos es comparativamente más
corto que un horno tradicional.
INDICACIÓN
► Durante el proceso de cocción se
puede formar condensación en la puerta
del horno.
Uso del aparato
1. Inserte en su caso la bandeja recoge gra-
sa.
2. Pulse el botón inicio
funciones del horno.
3. Seleccione la función apropiada, véase ta-
bla Funciones del horno (pág. 40).
4. Ajuste la temperatura de cocción, véase
Ajustar la temperatura (pág. 40).
5. Ajuste el tiempo de cocción tal como se
explica en el capítulo Ajustar el tiempo de
cocción (pág. 40).
6. Pulse el botón inicio
INDICACIÓN
► Durante el proceso de cocción se pue-
de modificar en todo momento los ajustes
de temperatura y de tiempo de cocción.
► El aparato acusa cada entrada de
datos con una señal acústica.
Preparación
Tostar
Con esta función puede preparar tanto tosta-
das como panecillos, baguetes y pretzel.
1. Deslice la parrilla en el carril del centro.
2. Seleccione con el botón Mode
ción „Tostar".
3. Ajuste el grado de tostado deseado con
los botones y
–
„light" para obtener un resultado claro,
–
„dark" para obtener un resultado oscuro.
, para activar las
(10).
la fun-
(8):
BEEM - Elements of Lifestyle
4. En la pantalla se muestra el tiempo prefija-
do por el programa.
5. Pulse el botón
INDICACIÓN
► Corrija en su caso los ajustes si desea
preparar varias porciones de tostadas
consecutivamente.
► No es necesario precalentar el horno.
Espetón (figura B1–B4)
Con esta función (calor superior), puede asar
un pollo entero o un rollo de carne. Además la
función es apta para la cocción de brochetas
así como para la cocción de verdura o patatas
fritas en la cesta de freírs.
Pollo
1. Inserte en su caso la bandeja recoge gra-
sa.
2. Lavar el pollo fresco o bien descongelado
y retirar los menudillos.
3. Deslice una pinza de sujeción (19) desde
la punta sobre el espetón y fíjela con la ayuda
de un tornillo de orejetas (figura B1).
4. Inserte el pollo sobre el espetón y fíjelo
con la segunda pinza de sujeción en el centro
del espetón (figura B2).
5. Condimentar a su gusto el pollo (p. ej. sal,
pimentón molido, pimienta y curry), y rociarlo
con un poco de aceite.
6. Fijar las patas y las alas con agujas para
carne en rollo o bien cuerda para asar.
7. Coloque el espetón giratorio con el pollo
en el aparato, insertando primero el extremo
puntiagudo en el accionamiento giratorio (figu-
ra B3). Coloque a continuación el collarin en el
otro lado del pincho giratorio dentro del sopor-
te del lado izquierdo del aparato (figura B4).
8. Seleccione con el botón Mode
ción "Asador".
9. Ajuste el tiempo y la temperatura de coc-
ción.
10. Pulse el botón
11. Retire el pollo terminado con el mango
de sujeción del espetón, tal como se descri-
be en el capítulo Utilización de las garras
(pág. 41).
(10).
la fun-
(10).